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旺順閣集團(tuán)CEO、提督.TIDU品牌創(chuàng)始人戴嘉珩確認(rèn)參會(huì)｜第三屆中國餐飲品牌節(jié)

紅餐編輯部 · 2023-09-18 10:25:58 來源：紅餐網(wǎng) 3814

紅餐網(wǎng)消息，第三屆中國餐飲品牌節(jié)將于2023年10月10-12日在廣州南豐朗豪酒店舉辦。

旺順閣集團(tuán)CEO、提督.TIDU品牌創(chuàng)始人戴嘉珩確認(rèn)出席2023中國餐飲品牌力峰會(huì)，與餐飲品牌創(chuàng)始人及產(chǎn)業(yè)上下游領(lǐng)軍人物，共同為新時(shí)代中國餐飲品牌創(chuàng)新把脈。

圓桌對(duì)話主題：“餐二代”的探索和思考

嘉賓簡介

1992年出生，「旺順閣魚頭泡餅」創(chuàng)始人張雅青之子，泡在餐廳里長大的“餐二代”。高中起便遠(yuǎn)赴溫哥華求學(xué)，攻讀工商管理專業(yè)，以優(yōu)異的成績畢業(yè)后歸國。回國后在集團(tuán)旗下的餐廳從底層做起，歷經(jīng)傳菜、待客、管理等一系列工作后，2019年開始著手打造自己的中餐品牌。歷時(shí)四年，將“提督·TIDU”從北京單店擴(kuò)充至滬上及江浙一帶，目前第十家門店正在裝修中。

2022年正式任職旺順閣集團(tuán)CEO并帶領(lǐng)集團(tuán)榮膺【2022北京餐飲十大品牌】，在與集團(tuán)共同成長的同時(shí)，也榮獲了「2022北京餐飲十大經(jīng)濟(jì)人物」榮譽(yù)。

關(guān)于第三屆中國餐飲品牌節(jié)

第三屆中國餐飲品牌節(jié)將于2023年10月10-12日在廣州南豐朗豪酒店盛大舉行。此次品牌節(jié)由廣州市商務(wù)局指導(dǎo)，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道聯(lián)合承辦。

2023中國餐飲品牌力峰會(huì)作為本屆品牌節(jié)重要版塊，堅(jiān)持高品質(zhì)的辦會(huì)原則，將目光更多聚焦于快速適應(yīng)環(huán)境、在新生態(tài)下取得增長突破的餐飲企業(yè)與品牌，同時(shí)重點(diǎn)關(guān)注餐飲產(chǎn)業(yè)集中化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、數(shù)字化、技術(shù)創(chuàng)新等趨勢(shì)，力求為與會(huì)嘉賓奉上一場(chǎng)精彩紛呈的思想盛宴，為餐飲企業(yè)提供戰(zhàn)略決策參考。