傳統茶成茶飲消費新風向
· 2023-05-05 11:25:20 來源：經濟日報新聞客戶端 1644
在過去的五一小長假期間，多地迎來出行高峰、消費高峰。新茶飲賽道開創者奈雪的茶發布五一小長假成績單，5天銷售額破億，共售出近600萬杯茶飲，全國門店銷量較去年同比增長達120%，部分門店增長超800%。值得注意的是，奈雪數據顯示傳統茶已成為消費新風向，“龍井奶茶”、“福鼎老白茶珍珠奶茶”等多款使用傳統茶底的飲品躍升產品銷量Top10。
數據顯示，五一小長假期間奈雪的茶全國1100多家門店訂單數環比、同比雙提升，較節前一周環比提升113%，較去年五一則同比提升近120%。五一小長假5天時間共售出近600萬杯茶飲。據了解，這一銷量成績也是奈雪有史以來以來最高數據，可見今年五一消費之火熱。
奈雪數據顯示，五一小長假期間出行熱對三四線城市的消費有明顯的拉動作用。在奈雪全國銷售增速TOP10城市中，儋州、衢州和金華躍居銷售量增速榜單前三。在增速TOP10城市榜中，三四線城市占據大半。而從銷售大盤來看，奈雪全國銷售TOP10城市中，前三位為深圳、廣州和上海。作為最大規模的直營茶飲品牌，奈雪已經進入全國80多個城市，開設直營門店1100多家。
值得一提的是，往年奈雪五一銷量榜幾乎被鮮果茶壟斷，今年“龍井奶茶”、“福鼎老白茶珍珠奶茶”躍升產品銷量Top10，多項數據均顯示傳統茶已成為影響茶飲消費的重要因素，漸成新風尚。這一銷售表現也印證了奈雪創始人彭心此前的消費洞察，“現在的年輕人非常在意傳統文化和品牌之間的關系，消費者對傳統茶有非常高的熱情，2023年是傳統茶迎來年輕消費者的春天。”
此外，奈雪經典產品“霸氣楊梅”、“霸氣葡萄”、“楊枝甘露”等多款經典產品也高居銷量榜。除了現制茶飲表現亮眼外，奈雪瓶裝茶在小長假期間亦表現不俗。單品奈雪低糖檸檬茶突出“真果”、“好茶”原料，主打“低糖”“清爽”的賣點，五一期間僅在奈雪自有渠道共售出超100萬瓶，在多家奈雪門店、便利店、商超的奈雪低糖檸檬茶上架即售罄。
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