說到年終獎(jiǎng)，那可是我們中華民族源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)美德，很多公司企業(yè)，到了年底，都會(huì)給自己的員工發(fā)年終獎(jiǎng)。然而，我們廚師行業(yè)......
扎心了！原來做酒店，年終獎(jiǎng)有這么多錢！
淡然 · 2019-01-12 10:36:22 來源：紅廚網(wǎng) 3690
年終獎(jiǎng)，是指每年度末，企業(yè)給予員工一定的獎(jiǎng)勵(lì)，是對(duì)員工這一年來的工作成績的肯定，也是對(duì)員工的付出給予回報(bào)的一種方式與激勵(lì)方式。
對(duì)于很多打工者來說，辛辛苦苦干了一年，就是等著發(fā)年終獎(jiǎng)這一天的到來，如果沒有年終獎(jiǎng)，員工下一年可能就會(huì)跳槽，企業(yè)也不可能留住人才。
一直以來，在廚師行業(yè)，都不存在“年終獎(jiǎng)”一說，在廚師們看來，老板不拖欠工資已經(jīng)是很大的恩賜了，對(duì)于“年終獎(jiǎng)”，那只能是一個(gè)遙遠(yuǎn)的幻想。
然而近日，在某公眾平臺(tái)上，發(fā)布了一份酒店員工年終獎(jiǎng)的數(shù)據(jù)，此數(shù)據(jù)一出，頓時(shí)在廚師群體里引起軒然大波，廚友們紛紛感嘆“同是做餐飲的，怎么差距那么大？！”
下面，就讓我們來看看，酒店員工的年終獎(jiǎng)有多少：
各地酒店年終獎(jiǎng)一覽
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北京
上海
廣東
天津
重慶
浙江
江蘇
福建
海南
山東
河南
湖北
湖南
江西
云南
四川
安徽
陜西
東三省
內(nèi)蒙古
其它地區(qū)
從以上可以看到，最少的酒店年終獎(jiǎng)，是3100元和0.5薪，0.5薪，也就是半個(gè)月的工資；最多的酒店年終獎(jiǎng)，分別是蘇州的洲際酒店，有5—7薪，鄭州的美盛喜來登酒店，有6薪。
平均下來，每家酒店都至少有1.5—2薪。
而在此前，紅廚網(wǎng)也采訪過廣州香格里拉前行政副總廚陳劍輝，他在《廚師的工資為何會(huì)這么低？》一文中，也直言不諱：
“以香格里拉的咖啡廳廚師長為例，他入行20年，就努力提升了自己13年，7年前才升任的廚師長。而這個(gè)職位，只是一個(gè)第三級(jí)的普通經(jīng)理（總廚一級(jí)，副總廚二級(jí)），就已拿到月薪2萬，而且每年拿的是十六個(gè)月的工資 ?，那算下來年薪都有三十多萬了。”
同是做餐飲的，
看到別人家的年終獎(jiǎng)，
你的內(nèi)心有何感想？
你的老板，
有給過你物質(zhì)上的肯定么？
作者 | 淡然
數(shù)據(jù)來源：酒店高參
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