2020年7月，廣州超級文和友宣布正式開業，超級文和友終于走出了長沙。同期，深圳超級文和友也在緊鑼密鼓地籌劃中。開業日期一拖再拖后，深圳超級文和友終于定在4月1日開業了。具體詳情請看紅餐網《每日熱訊》。

深圳超級文和友4月1日開業！ ?

全國最大實體店！ ?

“建筑面積近30000㎡，是超級文和友廣州店的6倍，比長沙店還要大三分之一!”超級網紅+超大體量，噱頭十足的深圳超級文和友自籌備期就備受關注。

紅餐網此前了解到，深圳超級文和友計劃在2020年8月開業，后又傳出將在今年2月27日開業。到底什么時候開業？對此，記者求證深圳超級文和友相關人士，其官方回應到：深圳店將在4月1日正式開業。

△圖片來源：超級文和友微信公眾號

對于茶顏悅色是否會一同開業？以及開業時是三層全部開放還是開放局部？負責人給出明確答復：“都開”。

深圳超級文和友選址深圳羅湖東門。從目前外立面招牌來看，仍是以文和友擅長的“懷舊”元素為主，原來的玻璃外立面，改建成了8090年代的老式居民樓的鋼筋窗口，在建筑外立面加建了許多的煙窗，以便于餐飲排放油煙。

除了一些進駐的特色小吃外，項目外立面也有一些關于城市的標語和廣告牌，如“深圳不夜街市場”，可口可樂時光館、深圳大家樂廣場、“綺夢-屬于深圳人的沉浸式戲劇”“愛我深圳”“深圳生活”等。

據統計，目前超級文和友引進了60+個特色美食品牌，包括廣東各地、港澳和長沙的一些特色美食、地方小吃以及茶飲店、甜品店、咖啡館、海鮮酒樓等。

紅餐網此前曾報道，廣州文和友由于水土不服而人氣“遇冷”，擴張之路受挫，此次深圳超級文和友開業后，能否一切順利，值得繼續關注。

婦女節發推“女性應該待在廚房” ?

漢堡王被質疑不尊重女性 ?

3月8日國際婦女節這一天，“漢堡王”快餐連鎖店英國分店的官方推特上，出現了一條被“罵慘”的推文，引起爭議的這條推文寫道：女性應該待在廚房。

隨后，這條推文迅速引發了國外網友們的強烈不滿，被大家看做是一種“不尊重女性”“歧視女性”的言論，尤其是在“國際婦女節”這天發出，情節非常惡劣。

網絡上極度發酵之后，漢堡王方面解釋稱，這條推文的主要是介紹其官方推出的一個“希望成為廚師的女性員工培訓”。目的是鼓勵女性參與到餐飲業來，改變餐飲業性別不平衡的現狀。

漢堡王在推特中還稱：“當然，如果女性們愿意（從事這份工作）的話。目前，世界上只有20%的廚師是女性，我們的使命是改變餐飲業的性別平衡，使女性員工有機會從事烹飪事業。”

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如此解釋，網友們并不買賬，紛紛認為這就是典型的“性別歧視者”發出的言論，要求其刪除推文并進行道歉。更有人指出，發布這條推文的漢堡王為公眾帶來不良示范，是非常愚蠢的。

北京餐飲行業協會倡議： ?

餐企要帶頭接種新冠疫苗 ?

為鞏固首都防疫成果，北京市餐飲行業協會3月8日在其微信公眾號上發布《北京市餐飲行業疫苗接種倡議書》，倡議北京地區餐企要帶頭接種新冠疫苗，做到應接盡接，帶動形成免疫屏障保護圈，并通過宣傳引導廣大市民打贏疫情防控戰。倡議內容如下：

作為重點人群，餐飲企業要督促各自企業員工登記接種，爭取盡快實現全員“應接盡接”，爭創疫苗接種先進單位。

餐飲企業要帶領廣大企業員工正確認識疫苗的安全性，并由員工動員自己的親朋好友主動登記接種，不斷擴大免疫屏障保護圈。

△圖片來源：攝圖網

餐飲企業要按照行業主管部門的部署，充分發揮廣大員工的聰明智慧，通過喜聞樂見的宣傳方式，向餐飲企業員工宣 傳疫情防控和疫苗接種的政策和措施，號召他們積極參與疫情防控、進行疫苗接種。

新冠疫苗接種后，可能出現局部疼痛、紅腫或發熱、乏力等情況，都屬于正常現象，很快會自行消失。餐飲企業通過宣傳科普讓廣大員工相信科學，不臆想、不信謠、不傳謠。廣大企業員工也要爭做疫情防控、疫苗接種的科普達人。

孕婦吃人均500的火鍋吃出螞蟻 ?

餐廳：是養生特色菜 ?

據媒體報道，福建廈門一女子因為懷孕想打牙祭，就帶上家人一起去了一家高檔餐廳吃養生小火鍋。

據了解，服務員端上小火鍋的時候，女子跟家人都發現上面漂浮著一些小小黑點，但以為是養生必須加的材料，就沒有在意。

吃到一半時，發現黑點越來越多時，女子覺得有些詭異，舀起黑點時，卻懵了，原來那些黑點全部都是螞蟻。

△圖片來源：攝圖網

女子忍住惡心，找來餐廳負責人。負責人表示可以給女子一家免單，并在女子的要求下，寫了一份保證書，保證這些螞蟻不會對孕婦以及她肚子里的孩子今后的健康有影響。

離開餐廳后，女子忍不住跟朋友吐槽了這件事。朋友表示，太便宜餐廳了，你可以要求餐廳“退一賠十”，因為這有關食品安全。

隨后，女子返回餐廳，要求十倍的賠償。餐廳負責人表示，沒有這方面的例子，而且螞蟻是養生特色菜，你吃不習慣可以理解，但已經給你們免單了，再做其它要求未免太過分了。

女子見餐廳不肯賠償，馬上打了消費者投訴電話。在相關人員的調解下，目前，餐廳已經賠償了該女子10000元。事后，孕婦也去醫院檢測，所幸目前并未發現異常情況。?

37家餐飲單位將首批入駐北京環球主題公園 ?

北京環球主題公園預計5月開園，為做好開園準備，各項工作正在緊鑼密鼓地進行。

記者從通州區市場監管局獲悉，近日，該局向環球主題公園發放了首批58份《食品經營許可證》，首批發放的《食品經營許可證》包括環球主題公園內的37家餐飲服務經營單位和21家食品流通經營單位。

△圖片來源：北京環球度假區官方微博

目前，環球主題公園城市大道內引進的8家品牌餐飲單位審批工作也正在緊鑼密鼓地進行中，預計3月12日前就可獲批準。

據通州區市場監管局相關負責人介紹，為更好服務環球主題公園項目建設，通州區市場監管局成立了由黨組書記、局長任組長的環球度假區項目服務保障工作專班，制定了《北京環球度假區建設服務保障工作方案》，并建立了定期調度、聯絡員、主動上門服務等7項機制。

通過專班統籌、專題研究、專人對接、專訪上門、專業服務，前期順利完成了北京國際度假區有限公司、北京國際度假區有限公司主題公園和度假區管理分公司、北京國際度假區有限公司酒店管理分公司等市場主體登記注冊工作。

據悉，上述公司為環球影城建設項目所使用設備的元器件辦理了74件3C產品免辦證書，使其能夠順利進口和安裝，為環球主題公園按期開園全力做好前期服務和保障。

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