開餐廳最重要的是什么？選址、選址、選址，重要的事情說三遍。

△ 識別二維碼即刻體驗大數據選址

想開餐廳，不知道在哪開店，咋辦？

依賴人工收集信息，數據不準確、不全面咋辦？

大量人工實地勘查、現場調研，耗時長、成本高，錯過旺鋪咋辦？

決策全憑經驗，開店成功率難以保證，百萬風險未過濾，拓展新城市時無從下手咋辦？

餐飲業是典型的地利經濟，七分選址、三分經營，選址決策影響店鋪命運。

大型餐企海底撈聯合創始人施永宏曾說，海底撈這20多年來，唯一一家倒閉的店就是因為選址失誤。當時，他們誤入一個客流稀少的地方，結果苦苦掙扎六七年，最終還是慘淡收場，所以選址決策很重要！

餐廳開店或店鋪擴張前，餐飲人都要回答三個問題：去哪開店？開在哪里？開什么店？選址決策的過程一靠選址經驗，二靠第三方咨詢公司。靠經驗，效率低、成本高，風險無法完全規避，開店成功率大打折扣。??

近幾年來大數據選址公司為開店選址提供了一條捷徑，精準定位，快速選址，過濾百萬風險，降本增效。辰智科技商圈秀大數據選址平臺 作為餐飲大數據應用行業領航平臺，為餐飲企業提供一站式智能選址服務。

大數據選址能夠快速高效地為您解決開店或擴張前的三大問題。???

1.去哪開店？

洞察全國餐飲市場，實現城市分級分類精細化分析，辰智科技商圈秀全國2500多個城市的全量餐飲數據和宏觀經濟數據，可以幫助商家構建全國市場的城市進入戰略路徑規劃，360度透視每個3公里商圈，全景大數據生成門店商圈指標評估體系，從而有效判定區域商機潛力和商圈類型，數字化制定“分區域”“分商圈”的精細化運營策略，為商家更好地看清戰局，解決去哪開店的問題。

△?圖片來自商圈秀官網

2.店開在哪？

前期分區域、分城市、分商圈深入分析之后，大數據可以精準鎖定城市top500機會商圈 ，通過專業數據模型分析，為商圈成熟度、周邊競爭力、客群消費力、交通便攜性和人口密集度 進行綜合評分，精細化、智能化推薦和布局每個城市網點，嚴控開店風險，有效提高開店成功率，幫助您選好最后的戰場，快速抓住旺鋪機會。

△?圖片來自商圈秀官網

大數據還能幫助餐廳精準鎖定競爭對手，辰智科技商圈秀會把每個1.5公里內商圈進行精細化統計分析，包括商戶總數、品類總數、品類飽和度、開店率和關店率， 這些都是餐廳選址必須要清晰的因素。

商圈秀還會對餐飲品類進行1.5公里內商圈的精細化統計，包括鎖定小吃快餐大品類的價格帶競爭對手、鎖定中式正餐細分小品類的主要競爭對手、鎖定小吃快餐大品類的直接對標品牌等。

目前平臺擁有中式正餐、小吃快餐、國際美食、火鍋燒烤、甜品飲品等餐飲品類，餐企通過明確餐飲細分品類商圈精細化統計結果，能夠快速鎖定競爭對手。

選址就是選客流，大數據可以幫助餐企進行顧客洞察，對商圈內消費者就餐行為和態度進行深入洞察，從就餐場景、品類選擇、餐廳選擇、菜品選擇、食材口味偏好、點單支付偏好 等角度把握消費變化趨勢，繪制商圈食客畫像，及時了解顧客需求，進而確定商圈客群是否為目標客群。

△?圖片來自商圈秀官網

外賣已經成為第三種常規就餐方式， ?商圈秀目前已經嵌入美團和口碑兩大餐飲流量平臺的服務市場 ?，并已經成為這兩個平臺大數據選址服務類目下點擊量最大的應用產品，利用線上400萬+美團點評、餓了么外賣餐廳數據，再深度結合700萬線下堂食數據對商圈內點單量、銷量、熱銷品類等外賣數據進行精細化對比分析，做好商圈內外賣洞察，為餐廳選址和開展外賣業務提供決策支撐，對不同品類外賣數據的分析又能幫助餐企決定餐飲品類的選擇。

△?圖片來自商圈秀官網

3.開什么店？

區域爆品和商圈爆品也是餐企選址的重要參考因素，商圈秀基于商圈位置，智能呈現商圈熱詞評價、流行菜排名、熱門餐廳排名等，讓餐企可以掌握商圈餐飲潮流，了解目標消費者菜品偏好，從而在選址決策時，能夠做好菜品創新研發，菜品優選幫助餐企確定餐廳開店的餐飲品類。

△?圖片來自商圈秀官網

透過競爭分析、顧客洞察、外賣洞察和菜品優選的服務，既能幫助餐企快速有效的決策店開在哪，又能明確自己想要開店的品類。

目前，商圈秀平臺是有兩大類熱門服務產品，一是單個店址快速選址評估，二是百城萬店網點規劃定制版服務， 對于餐飲單店或門店小數目餐企開店，可以選擇單個店址選址評估服務，對于連鎖餐企，擁有百城萬店計劃，網點規劃定制服務是最佳選擇。