崔永元昨天在微博宣布自己要做茶了，名字叫“崔永元真茶”，并且發(fā)了一段在非洲考察茶園的視頻。去年10月，“崔永元真面”面館開業(yè)的消息一度引發(fā)輿論熱議，并且吸引眾多擁躉前去打卡（點(diǎn)此閱讀）。

這一次同樣也引發(fā)了熱議，甚至引發(fā)了支持者和反對(duì)者的互掐。而一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題是：從“真面”到“真茶”，小崔這唱的是哪一出？

昨天是情人節(jié)，晚上八點(diǎn)多鐘，正是很多情侶你儂我儂的時(shí)候，崔永元在微博上發(fā)布了一條帶視頻的微博，宣布自己要做茶了！

視頻中，近幾個(gè)月來屢次引爆輿論的崔永元戴著鴨舌帽和墨鏡，現(xiàn)身在非洲的某個(gè)茶園中。他說，這個(gè)茶園有著一百年以上的歷史，“沒有污染、沒有化肥、沒有轉(zhuǎn)基因”。他興奮地表示，自己在非洲找到了“安全”“干凈”的茶，并且讓大家“等著崔永元真茶上市吧”。

這個(gè)視頻就像一塊石頭扔進(jìn)了湖水里，激起了層層漣漪。

崔永元真茶還沒上市，支持的和質(zhì)疑的人先撕起來了 ?

截至發(fā)稿時(shí)，崔永元那條微博下的評(píng)論已超過6000條。表示贊成和支持的人不少，“反對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物，支持正義崔老師”“崔永元真茶，這個(gè)必須贊”……類似的評(píng)論比比皆是。

質(zhì)疑和反對(duì)的聲音當(dāng)然也不少。一位ID為“秋雨楓V”的微博用戶發(fā)表評(píng)論稱：從非洲往中國倒騰茶葉，而且是綠茶，跟把非洲生產(chǎn)的茅臺(tái)往中國賣，沒太大區(qū)別。他還建議崔永元“別拿什么無轉(zhuǎn)基因來宣傳茶葉了”，因?yàn)椤暗侥壳盀橹梗枞~在全球范圍內(nèi)都不存在轉(zhuǎn)基因品種，這個(gè)宣傳點(diǎn)毫無意義”！

“秋雨楓V”的觀點(diǎn)同樣獲得了不少支持，有網(wǎng)友甚至認(rèn)為崔永元“想賺大錢想瘋了”。

對(duì)于這樣的聲音，崔永元本人并未予以理會(huì)，他的支持者們則迅速予以反擊。微博用戶“馬延明先生”發(fā)文《等著“崔永元真茶”上市 讓網(wǎng)絡(luò)黑子們死去吧》，直斥“這些網(wǎng)絡(luò)流氓，牠們就像是寄生蟲一樣讓人討厭、惡心”，表示“崇尚健康生活，已是現(xiàn)代人品質(zhì)生活的追求。‘崔永元真茶’所倡導(dǎo)的也是基于這一理念”。

除了這兩種聲音，也有人給崔永元出謀劃策：“眾籌吧，我們還能入個(gè)股。”這個(gè)建議倒是得到了崔永元的回應(yīng)：“好主意，怎么開始、誰來組織呢？最好做成大家一起享用一起經(jīng)營一起投資一起掙錢的好生意。”

小崔真面，崔永元做過的“好生意” ?

要說崔永元做過的“好生意”，去年10月開業(yè)的崔永元真面館也許可以算得上。

面館開在中國傳媒大學(xué)北苑餐廳的二層，剛開業(yè)就成了網(wǎng)紅。大量的粉絲涌入，希望在一飽口福的同時(shí)能遇到小崔本人，正所謂拍照的人比吃面的人多、看熱鬧的人比消費(fèi)的人多，大多數(shù)慕名而來的人都表示，自己前來是為了表示對(duì)崔永元老師的支持。

這樣火熱的支持，讓一些準(zhǔn)備去嘗鮮的同學(xué)表示“排不上隊(duì)，很憂桑”，甚至由于慕名而來的食客太多，一度導(dǎo)致午餐時(shí)間已經(jīng)把全天的食材賣完，晚餐只能暫停供應(yīng)。

而面館售賣的面，不僅價(jià)格實(shí)惠（從10元到18元不等），而且分量足，面館的廚師也都是大廚級(jí)別。很多去打過卡的網(wǎng)友表示：“價(jià)格簡直太良心了”“師傅很好”。

如此出品和口碑，也讓“小崔真面”獲評(píng)2018年度全國高校食堂小吃品牌第一名。

崔永元本人隨后也發(fā)文慶祝：不會(huì)做面條的教授不是好畫家。

從“真面”到“真茶”，小崔想干啥？ ?

去年做“真面”，有報(bào)道稱是因?yàn)榇抻涝需b于餐飲業(yè)常爆出掛羊頭賣狗肉的事情，讓很多消費(fèi)者擔(dān)心，他希望用真材實(shí)料制作食物，精挑細(xì)選調(diào)味料和面粉，做出有良心、自然的真面條。（面館除正常經(jīng)營以外，也把資助在校的貧困學(xué)生等公益項(xiàng)目列入日常責(zé)任中。）

這次想要做“真茶”，崔永元表示是想“給中國人提供一款干凈的茶”。

真材實(shí)料、安全衛(wèi)生，無疑也是外界對(duì)餐飲和食品行業(yè)最基本同時(shí)也是最大的期望。很多餐企，包括一些知名品牌，都在這方面沉沙折戟。崔永元如今在做的、想做的，也正是很多餐飲同行正在持續(xù)努力的。

不過，既然是做生意，那就“在商言商”，能不能讓消費(fèi)者掏錢，歸根結(jié)底要靠產(chǎn)品和服務(wù)自身來說話。名氣也好，情懷也罷，都是不能作數(shù)的。

在崔永元那條微博下面，有不少人留言表示“喜歡喝茶，一定買”。你會(huì)去買嗎？