美國餐廳烤出邊長1.8米披薩 有望破世界紀錄
· 2018-02-25 15:50:25 來源：中國新聞網 2178
據外媒報道，美國密歇根州一家餐廳Mallie‘s Grill and Bar近日烤了一個薄餅披薩，其大小約有1.8米×1.8米，是至今直接從烤箱中拿出來最大的披薩。
這個披薩被認為是直接從烤箱中拿出來的最大披薩。圖片來源：Mallie‘s Grill and Bar餐廳 據報道，這家餐廳制作了這個約有100磅的芝士意大利辣肉腸方形披薩，并可供市民訂購。薄餅非常巨大，制作并不容易。首先廚師要先在盤子上撒玉米粉和面粉，然后一組5人需要不斷將面團滾動并拉長20分鐘，以達到需要的大小。
這個薄餅披薩長寬各1.8米，餡料豐富，售價300美元。 圖片來源：Mallie‘s Grill and Bar餐廳。 廚師其后會將盤子放入烤爐15分鐘，然后再加入35磅的醬汁、15磅的芝士和堆放的意大利辣肉腸，再將它放回特別訂制的烤爐中煮熟2小時。
薄餅比目前的世界紀錄大差不多50厘米，餐廳仍在等待確認紀錄。而薄餅的售價則為300美元，客人可提前24小時訂購。
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