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逮蝦記已確認參加HCC餐博會·2025秋季展！

紅餐編輯部 · 2025-09-09 16:49:34 來源：紅餐網 1887

作為2025中國餐飲品牌節（紅餐 · 第34屆HCC餐博會）的重要版塊，HCC餐博會·2025秋季展將于9月23-25日在廣州盛大開啟，期待與您相約！

逮蝦記確認參展，與眾多優秀企業，共同助推中國餐飲品牌實現新跨越！

展位號A11誠邀蒞臨！

展商簡介

逮蝦記，蝦滑品類開創者，全國蝦滑銷量第一，先后牽頭起草了《蝦滑》團標、《凍蝦滑》國標。2021年起，逮蝦記在廣西北海自建88畝世界級蝦滑工廠，單品單廠，采研產銷一體化、BC端雙主場發展，深耕滑類產業供應鏈，用好蝦滑服務了湊湊、珮姐、朱光玉、熊喵來了等6萬家品牌餐飲門店，300萬家庭用戶，企業整體規模10億級。

近期，為滿足火鍋門店的差異化需求，逮蝦記突破式創新，上新“一口整只青蝦滑”。作為《蝦滑》團標、《凍蝦滑》國標的牽頭起草單位，逮蝦記給這款新品建立了5大硬核標準：嚴選90天彈嫩青蝦、一半都是整蝦仁、一口吃到3只蝦、雙工序剔除蝦線、一口蝦滑三重口感，樹立起“火鍋蝦滑新標桿”！

從“大顆粒”到“整只蝦”，逮蝦記用5大硬核標準重新定義蝦滑“顆粒標準”，再次錨定行業天花板，開啟火鍋蝦滑“一口整只”時代！

今年，逮蝦記還拓寬滑賽道，陸續上新了“招牌大顆粒蝦滑”、“小龍蝦蝦滑”、“奇亞籽蛤蜊魚滑”“大顆粒豬肉滑、牛肉滑”等產品，首創“100款”花滑出品解決方案，全員轉型為“滑品類應用工程師”，為更多餐飲品牌、火鍋門店提供“好吃、好賣、好賺、差異化”的四好產品，助力餐飲客戶業績、口碑雙增長。

關于2025中國餐飲品牌節

2025中國餐飲品牌節（紅餐·第34屆HCC餐博會）由廣州市商務局指導，世界中餐業聯合會和紅餐網聯合主辦，將于2025年9月23-25日廣州朗豪酒店&海珠國際會展中心舉辦。

本屆餐飲品牌節將圍繞“蝶變 · 躍升”的主題，旨在搭建餐飲界高端交流平臺，攜手產業相關領域專家、品牌創始人及高管、供應鏈服務商、商業地產、咨詢機構、投資機構、媒體和跨界影響力人物一起，共同探討餐飲產業變革與機遇，助推中國餐飲產業的發展與創新。

HCC餐博會·2025秋季展作為2025中國餐飲品牌節核心板塊，展會匯聚知名餐企涵蓋復合調味料、預制菜、優質食材、數字化工具等供應鏈及專業服務領域優企優品。本屆展會將在展出規模、覆蓋品類、地區跨越等多方面進行升級，有效實現供需雙方的合作與資源對接。屆時，多款創新新品將聯袂登場，潛力無限、商機滿滿，助您搶占市場先機。