精選本周內平臺、行業、品牌動態與熱點趨勢，讓您十分鐘讀懂餐飲供應鏈領域的最新動向。

本周看點

溫氏股份上半年凈利潤增長159.12%

立高食品上半年凈利潤同比增加26.24%

涪陵榨菜上半年增收不增利

中炬高新上半年凈利潤同比下滑26.56%

千禾味業上半年凈利同比下降3成

三全食品上半年營收凈利雙降

牧原股份已成立海外業務團隊

莊園牧場切入寵物食品賽道

金龍魚與Costco達成合作

德馨食品上新撞酸輕乳

味知香上新薯條、秘制肋小排等

好得睞上新非遺鐵鍋走油蹄

綠進食品推出松板扇子骨

中國成挪威海產第二大出口市場

財報速覽

溫氏股份上半年凈利潤增長159.12%

8月27日，溫氏股份發布半年度報告稱，今年上半年，公司實現營業收入498.52億元，同比增長5.91%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為34.75億元，同比上升159.12%。

據溫氏股份透露，分業務來看，上半年，其養豬業務盈利約51億元，養雞業務虧損約12億元。（溫氏股份公告）

△圖片來源：圖蟲創意

立高食品上半年凈利潤同比增加26.24%

8月28日，立高食品發布半年度業績報告稱，2025年上半年，公司實現營業收入20.70億元，同比增長16.20%，歸屬于上市公司股東的凈利潤1.71億元，同比增長26.24%。

從產品收入結構看，冷凍烘焙食品收入占比約55%，同比增長約6%；烘焙食品原料（奶油、醬料、水果制品及其他烘焙食品原料）收入占比約 45%，同比增長略超30%。（立高食品公告）

涪陵榨菜上半年增收不增利

8月26日，涪陵榨菜發布半年度業績報告稱，今年上半年，公司實現營業收入13.13億元，同比增長0.51%。實現歸屬于上市公司股東的凈利潤4.41億元，同比下降1.66%。實現歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤4.15億元，同比下降2.33%。（涪陵榨菜公告）

中炬高新上半年凈利潤同比下滑26.56%

8月27日，中炬高新發布半年度業績報告稱，2025上半年，公司實現營業總收入21.32億元，同比下降18.58%；歸屬上市公司股東的凈利潤為2.57億元，同比下降26.56%。

其中，中炬高新的核心業務調味品板塊，上半年實現銷售收入20.98億元，占2025 年上半年營業收入的98.41%。（中炬高新公告）

千禾味業上半年凈利同比下降3成

8月27日，千禾味業發布半年度業績報告稱，2025 年上半年，公司實現營業收入13.18億元，同比下降17.07%；歸屬于母公司所有者的凈利潤1.73億元，同比下降30.81%。

從產品線來看，千禾味業的醬油和食醋兩大產品均出現不同程度下滑：醬油營收8.39億元，同比下降16.09%；食醋營收1.59億元，同比下降21.51%。（千禾味業公告）

三全食品上半年營收凈利雙降

8月25日，三全食品發布半年度業績報告稱，今年上半年，公司實現營業收入35.68億元，同比下降2.66%；實現歸母凈利潤3.13 億元，同比下降 5.98%。

分產品線來看，速凍面米制品、速凍調制食品的營收分別同比下滑了1.50%、15.00%，冷藏及短保類產品的營收則同比上漲44.49%。（三全食品公告）

企業動向

牧原股份已成立海外業務團隊

近日，牧原股份披露的投資者關系記錄表顯示，該公司已成立海外業務團隊，正在積極考察海外市場。

當前，牧原股份正在搭建本地團隊，充分調研當地市場環境，未來會結合各地實際情況選擇多種方式開展國際業務，除了輕資產模式，未來也探索在海外新建產能、開展有針對性的收并購等多元化發展的模式。（牧原股份公告）

以奶牛肉為原料，莊園牧場切入寵物食品賽道

在第二十七屆亞洲寵物展覽會上，莊園牧場子公司甘肅多鮮供應鏈有限公司推出寵物食品品牌“薩費”（Safiyy），以“奶牛肉”為核心差異化原料，切入寵物食品賽道。據了解，“薩費”憑借莊園牧場自有的11座標準化牧場，采用“奶牛肉”作為主糧原料。（證券日報）

金龍魚與Costco達成合作

近日，益海嘉里官微發文稱，Costco全球采購團參訪益海嘉里金龍魚，中國區副總裁、中國采購管理層及北美、歐洲采購高管一行考察集團研發中心與上海企業群，雙方達成全球性戰略合作。目前，金龍魚1:1:1調和油已入駐中國Costco。（益海嘉里公眾號）

產品走勢

德馨食品上新撞酸輕乳

近日，德馨食品宣布推出撞酸輕乳新品。依據品牌方介紹，該款新品0氫化、0植脂末、0反式脂肪酸、0防腐劑，運用了抗酸技術，與水果、蔬菜搭配不起絮，在果蔬奶、果蔬奶昔、果蔬奶茶、奶茶均可運用。（德馨食品）

味知香上新薯條、秘制肋小排等

近日，味知香宣布推出多款新品，包含黃金薯條、秘制肋小排、手工彩蔬肉卷。

依據品牌方介紹，黃金薯條采用寧夏、內蒙非轉基因馬鈴薯，適用于下午茶、看球、宵夜、孩子放學點心等場景；秘制肋小排免洗免腌，適用場景包括看劇、朋友小聚等；手工彩蔬肉卷蒸6分鐘即食，免調味，適用于早餐配粥、午餐便當、晚餐加菜等場景。（味知香）

好得睞上新非遺鐵鍋走油蹄

近日，好得睞與老橫涇聯名推出非遺鐵鍋走油蹄。據介紹，該款產品源自蘇州老橫涇的配方，融合非遺制作技藝，同時遵循蘇州傳統烹飪之法，十小時秘制腌制，三小時文火慢燉，肉質鮮嫩彈齒，軟糯可口。（好得睞）

△圖片來源：好得睞公眾號

綠進食品推出松板扇子骨

近日，綠進食品宣布推出松板扇子骨。依據品牌方介紹，該款產品采用了高帶肉率的大骨進行切割，餐廳運用時免洗免切免調理，適用于煎、烤、油炸等烹飪方式，適合做炙烤扇子骨、孜然扇子骨、香煎扇子骨、醬香扇子骨等多款產品。（綠進食品）

產業資訊

中國成挪威海產第二大出口市場

據挪威海產局數據，中國不僅是挪威三文魚出口的重要市場，也是挪威海產全球出口的增長引擎。2025年1月至7月，中國成挪威北極甜蝦的最大出口市場，格陵蘭比目魚、紅魚出口額同比增長45%、82%。7月，挪威海產對華出口額同比增長88%，中國躍升為挪威海產全球第二大出口市場。（新京報）

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整理：餐飲供應鏈指南內容團隊