漢堡王中國第二季度同店銷售增長由負轉正；煌上煌上半年歸母凈利潤同比增長26.9%。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

財報速覽

漢堡王中國第二季度關店100家，同店銷售增長由負轉正

小食代消息，近日，漢堡王母公司Restaurant Brands International（下稱：RBI）首席執行官Josh Kobza在業績會上說，第二季度，漢堡王中國的同店銷售增長已由負轉正。這也是其同店銷售六個季度來首次轉正。

據RBI發布的財報數據，自2023第四季度起，漢堡王中國的同店銷售額開始下滑，過去六個季度的降幅分別為3.7%、20.7%、21.3%、24.2%、13.8%、5.8%。到今年第二季度，這項指標錄得2.2%增長。

數據還顯示，今年第二季度，盡管漢堡王中國門店數量少了100家，但系統銷售額環比一季度增長10%至1.62億美元（折合人民幣約12億元）。

△圖片來源：漢堡王中國官方微博

煌上煌上半年歸母凈利潤同比增長26.9%

紅餐網消息，8月7日晚間，煌上煌(002695.SZ)發布2025年半年度報告，上半年營業收入9.84億元，同比下降7.19%；歸母凈利潤7691.99萬元，同比增長26.9%。報告期內，行業內競爭加劇，導致煌上煌在門店拓展方面未達預期，部分老店單店收入持續下降。

太興集團上半年利潤約4000-4500萬港元

紅餐網消息，今日，太興集團（06811.HK）發布公告，集團預期于截至2025年6月30日止六個月取得股東應占溢利約4000萬港元至4500萬港元，而截至2024年6月30日止六個月的股東應占溢利約為1071.9萬港元。

公告稱，太興集團預期取得股東應占溢利的上升主要由于，報告期集團持續優化餐廳網絡，透過開設新店鋪及進行門店翻新，致力提升顧客用餐體驗；集團新增一個新品牌，門店凈增長6間，而完成翻新的門店共7間；集團持續發展及打造多元品牌，借以推動集團的收入增加；人力成本及租賃開支對收益比例較去年同期有所下降，均令集團的溢利得以增長。

企業動態

陳雙財燒烤被曝“鮮貨不鮮”：預制凍串、隔夜肉回收再售、反復解凍

瀟湘晨報消息，近日，陳雙財·鮮貨燒烤鋪長沙萬家麗店被曝使用預制凍串。據報道，陳雙財后廚的冷藏柜中，擺滿了預制半成品肉串，不同的產品標注著保質期為30天到12個月不等。店員直言“除了蔬菜全是凍貨”。同時，該店還存在將已解凍的肉串又重新收回冰柜冷藏等行為。

陳雙財·鮮貨燒烤鋪烤鋪始于長沙，目前已在全國開設近40家門店，品牌宣稱“現切現串、鮮貨不隔夜”。

快手外賣大動作！APP新增獨立入口

紅餐網消息，8 月 8 日，快手 App在首頁 “團購” 板塊下新增獨立外賣入口。當前其外賣頁面匯聚漢堡披薩、咖啡奶茶、快餐便當三大品類的特惠外賣，入駐的也多為知名連鎖品牌，不過整體數量仍較有限。另外，快手的外賣頁面內多數商品來自美團，需跳轉至美團 App 完成優惠券兌換使用，不過也有部分商家直接在快手外賣平臺上架商品，提供自配送或第三方配送服務。

賽百味中國第1000家門店落地

封面新聞消息，8月8日，全球知名餐飲連鎖品牌賽百味（SUBWAY?）宣布，中國地區第1000家門店暨“超級潛水艇旗艦店”正式進駐上?；春Ｖ新钒屠璐禾臁Ｙ惏傥吨袊紫瘓绦泄僦旄粡姳硎?，賽百味將以千家門店為起點，堅定在中國市場長期發展的信心，加快開店步伐，2025年，賽百味在中國開店數將超過300家，門店總數將超過1100家。

注：本文由紅餐網綜合自小食代、瀟湘晨報、封面新聞等公開信息，如需轉載，請標明來源。

整編|紅餐網_周飛飛