紅餐網消息，3月28日下午，武漢國際博覽中心B4館·品類盛典活動區人頭攢動，熱鬧非凡，揚翔食品2025年春季新品發布會如約而至。此次發布會以“食代領鮮，腸享未來”為主題，吸引了來自全國各地的食品經銷商、渠道合作伙伴、行業媒體等蒞臨參與，共同見證了揚翔食品在新品研發、戰略布局及市場機遇等方面的全新探索與突破。

發布會通過沉浸式產品體驗、企業戰略分享、新品重磅發布、招商政策解讀及戰略合作簽約五大環節，全方位展現了揚翔食品從產業鏈源頭到終端消費市場的全鏈條實力?，F場氛圍熱烈，不僅傳遞了揚翔食品“為公眾提供更新鮮、更健康、更安全的食品”的品牌愿景，更釋放出深耕豬肉制品賽道的堅定信號。

 品鑒產品，沉浸式感受品牌魅力

發布會開始前，嘉賓們陸續簽到入場，并在展館體驗區品鑒產品，現場精心布置的展示區陳列著揚翔食品的多款產品，從經典的純豬肉烤腸、鮮肉蒸煎餃，到創新研發的各類調理品，嘉賓們不僅能夠近距離觀察產品的外觀和質感，還能用味蕾親身感受揚翔食品“新鮮、健康、安全”的產品魅力。試吃區香氣四溢，工作人員精心烤制的純豬肉烤腸爆汁飄香，鮮肉香芋蒸餃軟糯的口感更是贏得嘉賓們的一致稱贊，這正印證了“好食材自己會說話”的真諦。

企業介紹，解碼揚翔食品的戰略藍圖

1.聚焦豬業全產業鏈，產品質量全程可追溯

揚翔食品總經理李軍以“揚翔鮮食之旅“為主題，向與會嘉賓介紹了揚翔集團從農場到餐桌的發展歷程，作為一家聚焦豬業全產業鏈的科技企業，揚翔集團通過育種端智能化、養殖端生態化、屠宰端標準化、加工端精細化的協同模式，構建從源頭到終端的全程可控體系。

李軍介紹，揚翔投資建設的智能化屠宰場采用先進的工藝設備及智能化生產線，通過12小時科學屠宰及黃金排酸，最大程度保留肉質纖維彈性和營養成分，并30分鐘冷鏈送達揚翔食品現代化食品廠，確保原料肉的高品質與高鮮度。值得一提的是，揚翔鮮肉已上線牧運通追溯系統，掃碼即可獲知產地豬場、屠宰生產工廠、銷售貨主等信息，實現一碼溯源。

在美食研發和生產上，揚翔食品則充分整合揚翔集團豬業全產業鏈優勢，以消費者需求為導向，并依托公司專業研發團隊及華中農業大學食品專家支持，持續創新研發出一系列符合市場趨勢和消費者口味的產品。揚翔食品生產車間內有14條自動化生產線，并應用一系列先進的生產設備和技術，在提高生產效率的同時，實現生產工藝個性化、加工技術精細化、質量安全可溯化、產品風味突出化，年產能超1萬噸。

為了保障食品安全與品質，揚翔食品也不遺余力。去年10月，揚翔食品檢測中心順利取得廣西壯族自治區市場監督管理局頒發的檢驗檢測機構資質認定證書（CMA證書），這不僅為揚翔食品的品質安全保駕護航，也為廣西食品安全監管提供了有力的技術支撐。除此之外，揚翔食品已通過ISO 22000食品安全管理體系和HACCP體系認證，并嚴格遵照質量體系實施產品質量、食品安全等全方位監控。

2.經營理念：“已所不欲，勿施于人”

李軍特別強調，揚翔食品的經營理念是“己所不欲，勿施于人”。揚翔食品所生產的產品，都會由員工經過初試、中試，最終才能確定量產。揚翔人先行先試，揚翔人不吃的東西，就不會賣給消費者，這是揚翔食品始終踐行的原則。

三大新品首發，爆品計劃即將開啟

1. 揚翔食品，只用新鮮好豬肉

過去，用凍肉、雜肉、碎肉做成的低價肉腸充斥市場，消費者逐漸形成“好肉不做腸“的刻板印象。對此，揚翔食品決定用實力打破偏見，許下鄭重承諾：揚翔食品，只用新鮮好豬肉。揚翔食品所使用的豬肉原料，皆經過層層篩選，不使用邊角料肉、雜肉、碎肉、淋巴肉。

揚翔食品產品經理葉謎蝶表示，面對市場多樣化需求，揚翔食品不斷完善產品矩陣。例如，針對不同類型的消費人群及不同渠道特性，揚翔食品研發了不同系列的烤腸和餃子產品，適用于餐飲、商超、便利店、電商、新零售等多個場景。

2. 三大新品重磅發布

此次揚翔食品共發布了三款重磅新品——美式經典生鮮腸、香辣味豬肉烤腸、鮮肉香芋蒸餃，精準切中當下消費者對新鮮、健康與風味的多重需求。

（1） 美式經典生鮮腸

從自養自宰的超450萬頭豬中甄選品質上乘的豬腿肉制作而成，豬肉含量≥90%；使用羊腸衣制作，韌性和透氣性良好；配料表僅4個，6個零添加，還原地道風味。

（2） 香辣味豬肉烤腸

揚翔自養自宰鮮肉占比≥85%，肉眼可見的肉粒；武都椒＋印度椒復合調味，辣而不燥；肉香與辣味相得益彰，辣味不掩肉香。

（3） 鮮肉香芋蒸餃

原料優質，甄選揚翔自養自宰鮮肉、桂林地標荔浦芋頭、東北優質小麥粉制作；面皮勁道，不易破皮不粘連；餡含量≥55%，一口餃子半口餡。

戰略合作，開啟共贏新征程

隨著招商報告的結束，發布會進入了最后的簽約環節，多家經銷商與揚翔食品達成了戰略合作意向，并在現場正式簽署了合作協議。揚翔食品承諾將始終秉持互利共贏的原則，與合作伙伴攜手共進，共同開拓市場，共享行業發展紅利。而經銷商們也紛紛表示，將充分利用揚翔食品提供的優質產品和政策支持，為消費者帶來更多更好的產品和服務。

（部分簽約合影）

未來，揚翔食品將繼續堅持創新驅動，品質至上，與合作伙伴一起，為公眾提供更新鮮、更健康、更安全的食品，共同推動食品行業發展。

（作者：紅餐編輯部）