三只松鼠計劃孵化咖啡子品牌“第二大腦”；巴奴創始人就近期“月薪低于5000元不要吃巴奴”言論再次致歉。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

頭部企業動態

三只松鼠擬孵化子品牌“第二大腦”，聚焦咖啡品類

紅餐網消息，3月3日，三只松鼠發布公告，近日公司投資設立全資子公司蕪湖第二大腦咖啡有限公司，用于孵化“第二大腦”新子品牌，聚焦咖啡品類。上述全資子公司，目前已完成工商登記并取得蕪湖市市場監督管理局頒發的《營業執照》。

零食巨頭進軍咖啡并非首次，此前2023年，另一零食巨頭良品鋪子曾被曝在門店中售賣現制咖啡、烘焙等產品，并與Tims天好咖啡合作，讓其在良品鋪子門店中開設“店中店”。同樣在2023年，“中國零食第一股”來伊份曾將旗下咖啡品牌升級為“來咖”，登陸其400余家門店。

△圖片來源：來咖小紅書賬號截圖

“月薪5000別吃火鍋”？巴奴創始人再致歉

澎湃新聞消息，3月3日深夜，巴奴火鍋創始人杜中兵通過視頻形式，對近期因“月薪低于5000元不要吃巴奴”言論引發的爭議再次致歉。他在視頻中坦言，自己的“爹味說教”脫離了年輕一代的需求，并表示將調整溝通方式，與年輕人共同成長。

瑞幸發布“三個100”輕乳茶標準倡議

新華網消息，3月3日，瑞幸咖啡在中國標準化研究院技術指導下制訂了輕乳茶品類標準，在此基礎上，瑞幸咖啡聯合中國食品報社發布《品質輕乳茶采用“三個100”標準》倡議，提出“三個100”輕乳茶標準——“茶：100%真茶鮮萃，乳：100%動物乳脂，輕：每杯（約450mL）熱量100kcal左右”。

漢堡王中國注冊資本增至4.6億美元

企查查APP顯示，近日，漢堡王（中國）投資有限公司發生工商變更，Atakan Bozkurt卸任法定代表人、董事長兼總經理，由呂愛軍接任法定代表人、董事長并擔任經理；同時，注冊資本由約4.1億美元增至4.6億美元。不久前，該公司注冊資本剛由約3.1億美元增資至4.1億美元。

卡夫亨氏中國再度迎來本土掌門人

小食代消息，近日，擁有味事達醬油、亨氏番茄醬等業務的卡夫亨氏，在新的一年迎來了在華新高層。據悉，肖高求已被任命為卡夫亨氏中國董事總經理。此外，來自雀巢的銷售“老將”李文已被任命為卡夫亨氏中國首席商務官。兩人均在今年2月履新。

其中，卡夫亨氏中國董事總經理的位子是時隔五年再“獨立”出來，該職務此前由亞洲區總裁Frederico Freire Jardim（福瑞德）兼任。肖高求也是卡夫亨氏中國時隔九年后，再度迎來的本土掌門人。

社會熱點

中國對美國雞肉玉米小麥等加征15%關稅

每日經濟新聞消息，3月4日，國務院關稅稅則委員會發布關于對原產于美國的部分進口商品加征關稅的公告，自2025年3月10日起，對原產于美國的部分進口商品加征關稅。有關事項如下：

一、對雞肉、小麥、玉米、棉花加征15%關稅。

二、對高粱、大豆、豬肉、牛肉、水產品、水果、蔬菜、乳制品加征10%關稅。

三、對原產于美國的附件所列進口商品，在現行適用關稅稅率基礎上分別加征相應關稅，現行保稅、減免稅政策不變，此次加征的關稅不予減免。

四、2025年3月10日之前，貨物已從啟運地啟運，并于2025年3月10日至2025年4月12日進口的，不加征本公告規定加征的關稅。

注：本文由紅餐網綜合自新華社、每日經濟新聞、澎湃新聞、企查查APP等公開信息，如需轉載，請標明來源。

整編|紅餐網_蕭 霖