沙縣小吃集團(tuán)回應(yīng)原董事長(zhǎng)被查:一個(gè)月前就被帶走了，目前已有新董事長(zhǎng)接手；武漢一男子稱海鮮變臭長(zhǎng)蟲(chóng)，店員洗后又端上桌。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

頭部社會(huì)熱點(diǎn)

沙縣小吃集團(tuán)回應(yīng)原董事長(zhǎng)被查:一個(gè)月前就被帶走了，目前有新董事長(zhǎng)接手

界面新聞消息，7月26日，福建省三明市沙縣區(qū)紀(jì)委監(jiān)委官網(wǎng)消息顯示，沙縣區(qū)小吃文化旅游發(fā)展集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)童友健涉嫌嚴(yán)重職務(wù)違法，目前正接受沙縣區(qū)監(jiān)委監(jiān)察調(diào)查。7月29日，三明市沙縣區(qū)小吃文化旅游發(fā)展集團(tuán)有限公司市場(chǎng)部工作人員回應(yīng)表示，“（童友健）一兩個(gè)月前就被帶走了，縣里面已經(jīng)派新的董事長(zhǎng)來(lái)了”。

武漢一男子稱海鮮變臭長(zhǎng)蟲(chóng)，店員洗后又端上桌！市場(chǎng)監(jiān)管已介入

瀟湘晨報(bào)消息，近日，有網(wǎng)友稱，在武漢巴犀燒烤新崇光店吃自助餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)海鮮蟶子發(fā)臭后，提醒店員進(jìn)行更換，過(guò)了十分鐘后，那盤(pán)發(fā)臭的蟶子被店員清洗后又端了上來(lái)。

7月28日，涉事門(mén)店巴犀燒烤表示，接到反饋后，第一時(shí)間進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)，確認(rèn)蟶子質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題，同時(shí)對(duì)該批蟶子進(jìn)行了溯源，蟶子是凍品，距離保質(zhì)期有13個(gè)月。蟶子等凍品海鮮是在敞開(kāi)的冰槽上面出餐，蟶子表面當(dāng)時(shí)確實(shí)落了有細(xì)小的黑色小飛蟲(chóng)(并非蟶子里面長(zhǎng)蟲(chóng)子)，所以進(jìn)行了二次清洗出餐。對(duì)此，武漢市江漢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局新華街市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員表示，已接到相關(guān)投訴，目前，正在調(diào)查處理中，具體以調(diào)查的結(jié)果為準(zhǔn)。

青島某學(xué)校餐飲問(wèn)題致200多名學(xué)生就診？網(wǎng)警：謠言！

央視網(wǎng)消息，近日，“青島網(wǎng)絡(luò)辟謠”微信公眾號(hào)公布3起打擊整治網(wǎng)絡(luò)謠言、網(wǎng)絡(luò)暴力典型案例，其中一起涉及學(xué)校食堂。據(jù)悉，2024年3月，網(wǎng)民高某道聽(tīng)途說(shuō)，且未經(jīng)查證，便在某網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布視頻謊稱青島某學(xué)校食堂餐飲有問(wèn)題導(dǎo)致200多名學(xué)生晚上去醫(yī)院診治，造成社會(huì)不良影響，擾亂社會(huì)公共秩序。根據(jù)《中華人民共和國(guó)治安管理處罰法》之規(guī)定，公安機(jī)關(guān)依法對(duì)其處以行政處罰。

大眾點(diǎn)評(píng)2024年“必吃榜”首發(fā)巴黎榜單

北京商報(bào)消息，7月26日，大眾點(diǎn)評(píng)2024年巴黎“必吃榜”正式發(fā)布，這也是首次發(fā)布巴黎榜單。法式蝸牛鵝肝、葡國(guó)海鮮、意式披薩、川香串串.....10家巴黎餐廳上榜。其中，上榜餐廳蜀園就以正宗的麻辣口味，成為巴黎中餐代表之一。據(jù)介紹，平日蜀園顧客中留學(xué)生居多，節(jié)假日中國(guó)游客占比可以高達(dá)90%。

頭部企業(yè)動(dòng)態(tài)

茶顏悅色官宣入駐蘇州 首批門(mén)店預(yù)計(jì)9月底開(kāi)業(yè)

紅餐網(wǎng)消息，7月29日，茶顏悅色正式宣布，即將入駐蘇州，并透露首批門(mén)店預(yù)計(jì)會(huì)在9月底開(kāi)業(yè)。對(duì)于具體的開(kāi)業(yè)時(shí)間和開(kāi)店位置，茶顏悅色表示：“還沒(méi)定下”，后續(xù)會(huì)否繼續(xù)進(jìn)入江蘇其他城市開(kāi)店，“也確實(shí)還沒(méi)有明確的規(guī)劃”。據(jù)悉，蘇州是繼南京和無(wú)錫后，茶顏悅色在江蘇布局的第三個(gè)城市。此次官宣的蘇州，也是茶顏悅色時(shí)隔一年在江蘇再次開(kāi)拓的城市。

墨茉點(diǎn)心局開(kāi)新的烘焙副牌

紅餐網(wǎng)消息，7月26日，墨茉點(diǎn)心局旗下新品牌——軟虎虎·鮮奶米蛋糕3店同開(kāi)。據(jù)“軟虎虎”官方小紅書(shū)賬號(hào)信息，目前，軟虎虎3家店分別位于長(zhǎng)沙的惠農(nóng)、喜盈門(mén)、凱德廣場(chǎng)。該店的主打產(chǎn)品為鮮奶米蛋糕，一共3款口味，鮮奶米蛋糕（原味）、雪頂厚乳流心、雪頂黑巧流心，單個(gè)產(chǎn)品價(jià)格為13.8元。

△圖片來(lái)源：軟虎虎官方小紅書(shū)賬號(hào)

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