美鑫食品文創+智能雙核化工廠，獲得政府和餐飲行業的認可！
紅餐編輯部 · 2024-01-04 14:16:02 來源：紅餐網 3120
美鑫食品坐落江蘇徐州經濟開發區，創建于2009年，從1家川鍋一號火鍋店發展成為長三角地區餐飲復合調味料龍頭企業，專注于中式湯底的研發與銷售。
企業最新數據公布：美鑫食品已服務10萬+餐飲門店終端，100+頭部連鎖餐飲品牌，擁有2000+餐飲調味配方。
中國有溫度的文創+智能化雙核工廠
美鑫食品擁有 5 萬平方智能化工廠，30 余條生產線，年產量可達 8 萬噸，是長三角區域規模最大的復合調味品企業。
智能化生產車間通過全過程電子看板進行全生產過程追溯及實時監控，已全面實現可視化、透明化、實時化、數字化，輸出統一的生產管理和品控體系，保障生產安全化、標準化、規模化，整體智能制造水平達到行業領先，榮獲省級智能制造示范車間、兩化融合雙A企業、省級5星上云企業、專精特新中小企業。
民以食為天，食以安為先。公司建立優于同行業的實驗室及設備設施配置，設立質量和食品安全小組，用以保證產品質量的安全穩定性。建立“源頭管控、過程監控，出廠檢測，售后追蹤“四環一鏈的食品安全質量追溯體系，并確定了4大環節關鍵控制點和追溯鏈接點。
公司先后設立了上海產品研發中心、徐州產品研發中心、餐飲客戶數據分析項目組等核心組織，收集、分析最新市場數據信息，快速響應客戶訂單需求，實現3天出樣，7天生產的高標準要求，在2023上半年客戶滿意度高達95.6%。
重視品牌傳播 獲得餐飲行業認可
一年20余場行業展會，直接接觸潛在客戶，了解行業動態，擴大品牌用戶數及行業知名度。
聚力打造爆品，目前公司的拳頭產品酸辣金湯、元氣雞湯、番茄湯底成為行業爆款，并與餐飲、消費品頭部品牌達成長期戰略合作，榮獲中國10大影響力品牌、中國著名品牌、長三角名優食品等稱號。
一份份沉甸甸的榮譽不僅是對美鑫食品的肯定，更是對美鑫食品持續秉承匠心精神的激勵。未來的競爭不再是個體公司之間的競賽，而是商業生態系統之間的對抗，美鑫食品以自身為平臺，培育鏈條關鍵環節，“向下”溯源追尋好食材， 培育打造“種養殖基地+中央廚房+冷鏈物流+餐飲門店”模式；“向上”聚焦專注餐飲市場研究，不僅要提供優質產品，還要幫助客戶提行產品及品牌升級的“解決方案”。
美鑫食品將一如既往地堅持高質量的服務標準，創新的研發實力，匠心的產品品質， 更好的服務好國內外餐飲行業客戶。
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