· 2022-03-16 16:54:20 來源：紅餐網 5050
3月15日，央視3·15晚會曝光“土坑酸菜”問題：骯臟的生產環境、超標的防腐劑，令人觸目驚心……
對此，以經營酸菜魚米飯為主的快餐連鎖品牌魚你在一起在微博發布聲明稱與報道中涉及的酸菜生產企業沒有合作關系。
圖/魚你在一起微博截圖
聲明中稱，魚你在一起與報道中涉及的酸菜生產企業沒有合作關系。公司成立五年來，對于上游企業，有嚴格的篩選審核準入和食安管控機制。酸菜合作生產企業為四川李記醬菜調味品有限公司和成都宜家食品有限公司，兩家企業均具備醬腌菜生產許可資質，其中李記通過了HACCP/ISO9001/ISO14001管理體系認證，宜家通過了ISO22000/HACCP/ISO9001管理體系認證。目前，魚你在一起已成立工作小組前往生產企業，檢查并監督全部生產環節，確保酸菜符合食品安全國家標準。
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