人們常說“食在廣東”，對外輸出飲食文化魅力，弘揚粵菜文化，建設粵菜軟實力，都離不開粵菜師傅悉心制作的美食。而粵菜師傅們，更是粵菜美食的瑰寶。

2018年，廣東省提出實施“粵菜師傅”工程，大力培養“粵菜師傅”人才，將弘揚粵菜文化與培養技能人才、促進城鄉就業、助推國家精準扶貧和鄉村振興戰略結合起來，提升嶺南飲食文化在海內外的影響力，成為了業界大事。

據了解，為進一步支持“粵菜師傅”工程發展，助力精準扶貧，促進城鄉高質量就業需要，廣東省多個銀行創新性的推出了“廚師貸”業務，用于支持廚師人才創業創新，為粵菜師傅提供高質量金融服務，滿足其就業創業的資金需求。

廣東省肇慶市廣寧縣烹飪飲食文化源遠流長，在全國各地分布的廣寧籍廚師共有5.5萬人。

目前，廣寧廚師協會共有會員5000多人，并在全國成立了13個廣寧廚師協會分會，為推廣粵菜文化作出積極貢獻。

近日，廣寧縣創新推出“廚師貸”業務，給予廣寧廚師協會3億元授信額度，讓本土廚師在家門口走上致富路。

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月前，廣寧農商銀行順利舉辦了廣寧縣首次“廚師貸”授信啟動儀式，向協會4位廚師代表發放授信支票。

授信儀式現場，首批“廚師貸”申請廚師獲得30萬元、10萬元、5萬元不等的個人貸款，成了第一批“吃螃蟹的人”。

他們表示，未來將利用這筆資金，升級改造自己的農家樂，提升顧客的用餐體驗。

廚師楊冰曾在浙江、廣州等地工作多年，掌握了一手好廚藝的他近年回到家鄉廣寧開了一家餐館。由于生意不錯，楊師傅一直想擴大經營，但苦于沒有資金。

就在這時，他得知了專為廚師提供貸款的“廚師貸”。提交完相關資料后，楊師傅第二天就獲得了20多萬元的授信貸款。

“廚師貸”是什么？

“廚師貸”又稱“粵菜師傅貸”，是指銀行根據縣人社局、廚師協會推薦的預準入人員名單，向符合條件的廚師人才發放的，用于其創業、設有粵菜相關專業的技術職業院校的人才培養、粵菜餐館酒店的經營資金周轉等的個人信用貸款產品。

適用對象

1.符合廣東省人社廳10個“粵菜師傅”專項職業能力考核規范（廣府風味菜烹飪、廣式點心制作、廣東燒味制作、客家風味菜烹飪、客家風味點心制作、大埔小吃制作、潮式風味菜烹飪、潮式風味點心制作、潮式鹵味制作、潮式鹵鵝制作）其中之一，且有意向創辦粵菜餐飲經營實體的自然人；

2.有意向創辦粵菜餐飲經營實體的廚師從業人員；

3.已獲得“粵菜師傅工程”授牌或主營廣府、客家、潮汕傳統粵菜風味飲食制作的個體工商戶、小微企業主；

4.主營粵菜餐飲的餐館、酒店及其上下游合作企業；

5.開設粵菜餐飲相關專業的技工院校、職業院校。

該產品有哪些特點？

貸款額度：多地銀行額度不一，如韶關農商銀行，最高可貸款500萬元；廣寧農商銀行，最高可貸款300萬元。

貸款期限：最長期限可達三年。

還款方式：隨借隨還，十分靈活，可采用按月付息、到期一次性還本、等額本息、等額本金等方式還款，并可循環使用。

申請簡單：以信用、保證為主，純信用貸款，無擔保、無抵押，無需配偶簽名。

辦理手續：方便快捷，手續簡單，提供身份證復印件、收入流水賬、相關工作證明，以及開立銀行卡和手機銀行APP等資料即可。

辦理流程

縣人社局（廚師協會）推薦名單→經辦支行收集資料→名單準入→手機銀行操作申請、審批、放款及還款。

哪些銀行可以辦理？

據悉，現在廣東省多地農商銀行、珠江村鎮銀行均開通了此服務，如果您符合以上條件，有用款需求，可到以下銀行各網點咨詢詳情。

1.廣寧農商銀行

2.韶關農商銀行

3.南雄農商銀行

4.潮州農商銀行

5.興寧珠江村鎮銀行

6.三水珠江村鎮銀行

7.鶴山珠江村鎮銀行

8.深圳坪山珠江村鎮銀行

9.中山東鳳珠江村鎮銀行

10.東莞黃江珠江村鎮銀行

作者 | 曉蕙

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