新冠疫情沖擊之下，餐飲行業首當其沖、損失慘重。為了提振行業信心，凝聚餐飲人的奮斗意志，首屆餐飲人專場的戈壁徒步活動“大漠遠征”在2020年3月10日晚上8點鐘正式啟動在線報名。

據悉，本次戈壁徒步活動是在中國飯店協會的支持指導下，由吃貨大陸、人民美食聯盟、吃托邦、餐飲情報、外賣頭條等單位主辦發起，并聯合正新集團、天圖資本、厚生資本、黃記煌餐飲集團、吉刻聯盟、軍師智庫餐飲研究院、中國副食協會、曼玲粥店、味捷集團、臺資味、夸父炸串等頂級餐飲產業集團和實力資本方共同召集發起，數十家一線餐飲品牌和服務機構聯合發起（詳細名單見文末）。本次戈壁行活動匯集了全行業最優秀的精英領袖，已經形成了強大的品牌影響力和振奮精神的正能量勢能。

根據活動組委會介紹，本次戈壁徒步的落地執行時間為2020年6月6日——6月10日，橫穿敦煌戈壁千年玄奘古道。

期間將會從敦煌出發，途經戈壁荒漠、雅丹地貌、流沙地貌、荒漠河床、綠洲區域等，并途徑多個古城和遺址，最終抵達終點“絲路古道紀念碑”，歷時5天4夜，總行程111公里。

據活動召集人洪七公和安神介紹，當前整個餐飲行業被疫情影響，全面開啟了“地獄模式”，餐飲人普遍心情沉重。但是疫情總會過去，創業還必須要繼續堅持，在這個過程中，每一個創業者都面臨著最大的考驗就是自己的心力和意志的考驗。

“生意可以慘淡，但是心氣不能慘淡。創業可以有挫折，但是信心永遠爆棚！”洪七公認為，一個企業、一個團隊，最重要的就是心氣，就是團隊堅不可摧的意志力。“正因如此，我們才共同發起這次逆境奮起的戈壁行。”

正新集團董事長陳傳武先生也表示，創業嘛，怎么可能沒有各種挫折和意外？一方面做足準備從容應對風險，另一方面意志力也是必備的素質。

代表雄厚實力的資本方召集人也發表了看法，天圖資本CEO馮衛東先生表示，滄海橫流方顯英雄本色，巨大的考驗面前，才能看出來什么樣的創業者才是合格的企業領袖，這個活動不僅僅是餐飲行業的一次試煉，更是優秀創業者脫穎而出的舞臺。

厚生資本創始合伙人王航先生表示，但凡優秀企業和優秀企業家，都必然經歷過無數次風風雨雨的磨礪，本次疫情正是餐飲人的一次大考，通過這次戈壁徒步活動，展現餐飲企業家樂觀堅定、抱團突圍的意志和信心。

本次“大漠遠征”戈壁行的召集人和聯合發起人一致認為：

這樣的活動，后續要堅持辦下去，要把大漠遠征戈壁行，辦成餐飲創業者的成人禮，以后如果你沒走過戈壁，在餐飲圈子里就不好意思說自己是合格創業者。

由于本次活動立意高遠，振奮人心，在線報名剛剛發起不到一個小時，報名人數就已經突破80人。

召集人

（1）吃貨大陸創始人、洪七公外賣課堂創始人、中飯協外賣委副理事長??洪七公

（2）正新集團董事長?陳傳武

（3）天圖投資CEO、國內知名品牌戰略專家、多家知名餐飲投資人 ?馮衛東

（4）厚生投資創始合伙人??王航

（5）北京黃記煌餐飲管理有限責任公司董事長??黃耕

（6）人民美食農業發展聯盟理事長、人民美食發展研究院院長??白瑋

（7）吉刻聯盟創始人、中飯協外賣委理事長??史曉明

（8）軍師智庫餐飲研究院院長、壹馬資本創始合伙人、中國飯店協會青年企業家委員會副主席??歐峰

（9）曼玲粥店創始人 ?鄧公斷

（10）中國副食協會包裝專委會執行會長? 王克建

（11）味捷集團創始人、總裁、浙江省中小餐飲行業協會會長、味捷餐飲集團商學院院長 ?陳建榮

（12）臺資味??邱明輝

（13）夸父炸串創始人??袁澤陸

（14）洪七公外賣課堂創始人??安神

聯合發起人

（1）花椒學院創始人??滕飛

（2）聯合造食創始人??彪哥

（3）吃托邦CEO ?舒暢

（4）厚生投資執行董事??景雪峰

（5）餐伯樂孵化器創始人??曹琳

（6）同程資本合伙人??李亮

（7）壹馬資本創始人? 小馬歌

（8）執首咨詢聯合創始人??張敬勇

（9）解家河南菜董事長??解忠杰

（10）大合唱創始人??暢志東

（11）大河宴魚館創始人??周穎

（12）鮑喜鮑魚飯創始人??何琦凱

（13）一面派丨牛肉面創始人 ?錢曉芹

（14）舒格雷·李 MASTER PIZZA??李文揚

（15）餐飲情報CEO 張凱亮

（16）厚谷企業大學校長、厚谷餐飲管理商學院聯合創始人、盛萬唐食品行業協會執行秘書長??賀匯惠

（17）絕配供應鏈副總裁??劉輝

（18）橘貓精選共享廚房創始人??朱路昊

（19）佐大獅創始合伙人??汪莉婷

（20）逸范包裝創始人??李偉玲

（21）抖增學院創始人??方世玉

（22）烙餅莊創始人??老五

（23）貝殼創孵創始人，原餐飲老板內參副總裁??李政

（24）思谷品牌文化（北京）有限公司 聯合創始人兼CEO??焦宏敏

（25）ADC餐飲設計公司創始人??崔超

（26）原諒小串創始人??魯露

（27）原木碳缸燒烤創始人??李洪濤

（28）東方肥牛王創始人??廖理春

（29）百鮮花甲創始人??李彥焌

（30）叫了只炸雞創始人??雞哥

（31）超能鹿戰隊創始人??穆子龍

（32）鮑父創始人??鐘聲

（33）美食森林創始人??周準

（34）三味緣牛蛙火鍋創始人??曲江

（35）牛小蘭｜肉醬面｜創辦人??茹敏

（36）食神文化 創始人??任肖寧

（37）三好新生CEO,老張餐飲圈子創始人??張華東

（38）吃貨大陸產業基金總經理??郭佳星

（39）洪七公外賣課堂聯合創始人??六六

主辦單位

（1）吃貨大陸

（2）人民美食聯盟

（3）吃托邦

（4）餐飲情報

（5）洪七公外賣課堂

聯合發起單位

（1）貝殼創孵

（2）逸范包裝

（3）味捷集團

（4）大望資本

（5）ADC餐飲設計公司

（6）同程資本

（7）同程商學院

（8）食器中國

（9）思谷文化

（10）聯合造食

（11）厚谷餐飲管理商學院

（12）佐大師

（13）抖增學院

（14）美食森林

（15）軍師智庫餐飲研究院

（16）萬能的老張餐飲圈子

（17）餐伯樂曹琳戰隊

（18）豐澤創投

支持單位

中國飯店協會

支持媒體

（1）紅餐網

（2）餐飲界

（3）餐創天下

（4）餐飲情報

（5）花椒學院

（6）外賣頭條