深圳坂田新開業(yè)的俏妹兒，居然讓我對(duì)“主題餐廳”又有了信心。

說實(shí)話，我對(duì)“主題餐廳”一向抱著謹(jǐn)慎的態(tài)度。

這年頭，打著“主題餐廳”的旗號(hào)然而毫無主題的餐廳，實(shí)在太多。還有一些主題餐廳，似乎主業(yè)是“搞策劃”，副業(yè)是“做美食”的，所以飯菜有時(shí)難吃到令人發(fā)指。

“主題餐廳”其實(shí)是一個(gè)比較新的概念，它誕生于上世紀(jì)90年代，是指那些圍繞著某一主題對(duì)餐廳環(huán)境進(jìn)行統(tǒng)一裝修設(shè)計(jì)，甚至菜品也與之相配，并為食客營造出與主題相呼應(yīng)的就餐氣氛的餐廳。

如在以“知青”為主題的餐廳，服務(wù)員穿著軍服，包間則以各種村莊的名字來命名，各種裝飾物和餐具也有著濃濃的懷舊氣息，讓人頓時(shí)墜入上山下鄉(xiāng)的知青年代。之前還有過以鄧麗君為主題的餐廳，除了滿墻的鄧麗君畫報(bào)，還有充盈于耳的鄧麗君的歌曲，以及與鄧麗君相關(guān)的一些主題活動(dòng)。

但這么多年來，真正好的主題餐廳并不多，很多名噪一時(shí)的主題餐廳也如曇花一現(xiàn)。

因?yàn)檎缥仪懊嫠f，主題餐廳常常有兩大弊病：

1、菜品不夠，“主題”來湊：花哨的噱頭很多，卻惟獨(dú)沒有在菜品上傾注更多的精力。

但作為食客，我們真正關(guān)心的，依然是“好不好吃”。

2、打著“主題餐廳”的旗號(hào)，實(shí)則并沒有主題：在墻上貼滿漫畫，就能說自己是“漫畫主題餐廳”？這不能吧。

聽說前幾日深圳坂田新開了一家“俏妹兒”，動(dòng)靜還挺大，并且號(hào)稱是深圳第一家都市愛情主題餐廳。

聽起來野心很大，來頭不小的樣子。作為一枚有無限好奇心的吃貨，我決定拉上朋友一起去探個(gè)究竟。

結(jié)果嘞，我們居然路轉(zhuǎn)粉了！

俏妹兒能讓我這樣挑剔的食客也路轉(zhuǎn)粉，靠的鐵定不只是它作為是“都市愛情主題餐廳”的噱頭，歸根結(jié)底，當(dāng)然還是菜品的實(shí)力。

一、深圳第一家愛情主題的餐廳——深圳新約會(huì)圣地

剛走到餐廳門外，就被餐廳門口夢(mèng)幻唯美的愛心酥到了，這也太適合打卡凹造型了吧！

店內(nèi)還設(shè)了其他打卡留影區(qū)，吃飯之前先打卡拍照，不得不說，商家很懂女孩子的心。

當(dāng)然，最有儀式感的還是韓國首爾塔同款同心鎖，可以和TA一起手牽手掛上去。到店的情侶還可以制作自己專屬的“感情證”，俏妹兒還貼心地為每對(duì)情侶制作了專屬檔案。

伴隨著窗外180°的高空夜景，絕對(duì)是情侶過各種節(jié)日和紀(jì)念日的好去處。尤其要推薦給想要向女生表白的男生，這樣的餐廳簡直是神助攻，因?yàn)闆]有一個(gè)女生能抵擋這樣的浪漫。

所以作為一家“都市愛情主題餐廳”，我在此蓋個(gè)戳，它確實(shí)實(shí)至名歸。

二、實(shí)力派主題餐廳——食客的美食天堂

俏妹兒作為一家主題餐廳，最難得的還是它的實(shí)力派菜品，這也是我路轉(zhuǎn)粉的根本原因。

俏妹兒以特色創(chuàng)意菜為主，品類很豐富。但我最推薦的，還是他們家的椰子雞、肉蟹煲、酸菜魚和牛蛙。

原生態(tài)椰子雞：原生態(tài)椰子雞，由四個(gè)現(xiàn)砍現(xiàn)倒椰青做湯底，加上一只養(yǎng)足180天海南文昌雞，肉質(zhì)滑嫩，清甜可口。

招牌肉蟹煲：將空運(yùn)生猛孟加拉大肉蟹現(xiàn)殺現(xiàn)煲，加上秘制醬汁，肉嫩醬香，鮮香交融。

酸菜魚：傳了3代人的烹飪工藝， 現(xiàn)殺現(xiàn)宰上等鱸魚，剔骨取肉，酸菜脆爽，湯底熬得奶白，魚與湯鮮香交融。

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作為一家都市愛情主題餐廳，俏妹兒顏值能打，愛情氛圍又甜到齁，而且菜品驚艷，簡直是情侶們的好去處，吃吃喝喝間，戀愛談了，造型也凹了，作為一枚有著浪漫主義情懷的吃貨，我能不路轉(zhuǎn)粉？

地址：龍崗區(qū)坂田吉華路635號(hào)佳華領(lǐng)匯廣場二期4層4001（1號(hào)門客梯旁）