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  幸運咖萬店！全民咖啡的時代來臨

  這真是一個創(chuàng)造商業(yè)傳奇的時代。

  感受品牌· 1749

  幸運咖 咖啡

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  霸王茶姬的三道選擇題

  尋找穿越周期的真正答案。

  36氪未來消費· 1756

  新茶飲 霸王茶姬

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  茉莉奶白出海再提速：東方摩登茶如何觸達全球消費者的心？

  從一杯茶到一套體系，解碼中國品牌的全球化新敘事？

  36氪未來消費· 1504

  茉莉奶白 出海

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  人均40元，翻臺4輪！羊蝎子火鍋徹底“翻紅”？

  今冬品類出圈輪到了羊蝎子！

  大龍 張冬· 1861

  餐飲 火鍋

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  藍瓶咖啡，要被賣了

  藍瓶咖啡的誕生充滿了“個性”色彩。

  蒲凡· 1384

  咖啡 藍瓶咖啡

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  “日排千桌”的烤匠進軍上海，憑什么被上海商業(yè)視為“客流密碼”？

  在蟄伏川渝十余年后，烤匠的全國化擴張，在今年按下了“加速鍵”。

  王梓旭· 1192

  餐飲 烤匠

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  餐飲生死線：99% 老板忽略的核心指標

  餐廳有一條生死線指標，100 個老板里 99 個都不知道。

  余奕宏· 1853

  餐飲 餐飲業(yè)

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  首家線下奶茶店開業(yè)，香飄飄能多繞地球一圈嗎？

  曾經(jīng)的“沖泡王者”，如今的“現(xiàn)制新人”。

  蒙嘉怡· 2315

  新茶飲 香飄飄

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  ?餐廳經(jīng)營鐵律：只留能出活的人

  “好人”是情感維度的評價，“出活”是餐廳維度的剛需。

  孫玉麟· 2523

  餐飲 餐飲行業(yè)

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  地攤銅鍋涮，正在治愈“錢緊”的年輕人

  從去年起，零散的地攤銅鍋涮開始走進大眾視野。

  張冬· 2514

  餐飲 火鍋

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  高星級酒店和菜市場搶生意？

  上半年擺地攤賣盒飯還被罵“丟份”，下半年直接開食堂。

  木夕· 1604

  餐飲 酒店 社區(qū)食堂

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  讓娃哈哈能每小時產(chǎn)54000瓶的狠人，去古茗管供應鏈了

  潘家杰會是古茗的Mr.right嗎？

  蒙嘉怡· 3123

  新茶飲 古茗 娃哈哈

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  海底撈、麥當勞、達美樂、塔斯汀...11家餐飲品牌“兇猛”拓店中！

  中國餐飲市場仍有巨大機會。

  贏商寶藏天團· 1553

  餐飲 餐飲業(yè)

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  上門做火鍋，被逼無奈，還是新出路？

  在家“下館子”，已成新“食”尚。

  張冬· 3602

  火鍋 餐飲

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  幸運咖破萬店，咖啡市場迎來“農(nóng)村包圍城市”的勝利

  從2025年初約4600家到萬店規(guī)模，幸運咖僅用了約10個月。

  李佳琪· 665

  咖啡 蜜雪冰城 幸運咖

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