根據中國互聯網絡信息中心(CNNIC)發布第51次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示，截至去年底，我國網上外賣用戶規模達5.21億，占網民整體的48.8%。2022年中國外賣市場規模達到1.1萬億元。以外賣為代表的餐飲新電商，已經發展為具有萬億規模的新業態，以抖音、快手等短視頻平臺為代表的餐飲新營銷渠道正在逐漸改變以往的企業組織架構和市場格局。

圖片來源：中國互聯網絡信息中心

“消費降級”帶來的直接影響就是餐飲商家為了搶奪市場而使用“價格戰”策略，2023年從5月份以來，全國的餐飲商家面臨巨大的長期增長問題，其中線上流量對于傳統餐飲而言變得越來越重要。不斷進化，才能快速發展，餐飲也即將迎來流量變革新時代。

“2023年第四屆中國外賣產業生態大會”將于11月8日在上海舉行，此次大會由世界中餐業聯合會外賣產業分會作為指導單位，由洪七創投、洪七公外賣課堂、上海博華國際展覽有限公司聯合主辦，由中國烹飪協會休閑餐飲專委會、上海連鎖經營協會、中歐餐飲生態協會特別支持，并由正新集團、圓規供應鏈、紅桃七傳媒、新雅軒集團、騰達紙品、華鼎物流、九穗包材、OD系統、品潤、知是、餐百萬、餐道、酵益多、林品牌協辦。

本次大會有四大核心亮點：

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千人規模的外賣年度大會

2023年中國外賣產業發展大會規模盛大、時間長、內容亮點多。此次會議是與上海博華展覽聯合主辦，地點在上海浦東新國際博覽中心綜合展區，占地1.2萬平米，預計參觀人數達到20萬人次，從2023年11月8日到11月10日為期三天。在主題內容上，大會將舉辦“2023年第四屆中國外賣產業主題論壇”、“洪門之夜-2023年中國外賣嘉年華”等主題活動，邀請嘉賓多達20位，發布五大榜單，為大家呈現最精彩的餐飲體系和外賣內容。

2023外賣產業大會頒獎典禮主題亮點：本次大會根據組委會篩選、公開的平臺數據、投票等環節進行獎項評選，其中獎項設置有《2023年度連鎖餐飲新銳品牌》、《2023最具投資價值品牌獎》、《2023第四屆中國外賣“萬單掌門”品牌百強榜單》、《2023年第四屆中國金牌賦能服務商獎》、《2023年度區域標桿品牌獎》、《2023年度黑馬新勢力獎》等。

02

上海環球食品博覽會和行業協會的加持‍‍

此次會議是在FHC2023年上海環球食品展的加持下，與上海博華展覽聯合主辦，特別邀請了指導單位：世界中餐業聯合會，支持單位：中國烹飪協會休閑餐飲專委會、上海連鎖經營協會、中歐餐飲生態協會，其中第一天的大會開幕式其中參與的單位和個人分別有：世界中餐業聯合會、中國烹飪協會休閑餐飲專委會、中歐餐飲生態協會、正新集團、華萊士、新雅軒、博華、華鼎、五爺拌面、洪七公外賣課堂、2500萬粉絲大V張智銘、曼玲粥店、三米粥鋪等。

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重量級的分享嘉賓，輸出干貨內容

　“向上進化”2023年第四屆中國外賣產業生態大會分別邀請了致辭嘉賓：世界中餐業聯合會常務副會長 武力、上海連鎖經營協會副會長汪志剛、中歐餐飲生態協會副會長王瑛，這次還特別邀請了中國香港和中國澳門的外賣平臺方參會。

　“向上進化”2023年第四屆中國外賣產業生態大會分別邀請了開幕和分享嘉賓：

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現場發布《2023年餐飲外賣行業報告》

“向上進化”2023年第四屆中國外賣產業生態大會組委會將會聯合FHC上海環球食品展、以及番茄資本、窄門餐眼發布《2022年-2023年中國餐飲數據報告和上榜品牌》，屆時2023年第四屆中國外賣產業生態大會組委會、FHC2023年上海環球食品展聯合發布《2023年第四屆中國外賣品類數據報告》和《2023年第四屆中國外賣萬單品牌TOP100》。

作為新興的產業業態，外賣和抖音直播電商，正迎來一個嶄新的時代變革。為了整合發展外賣產業資源，打通外賣產業資源流通、交流、合作的渠道，進一步促進外賣產業資源的融合對接，同時提振行業信心，此次大會必將成為餐飲行業人士共同交流的一次盛會。

大會參與方式:

關于大會合作、獎項申報，請直接聯系組委會會務組：胡老師18625802006

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