林世杰 · 2019-09-01 21:06:00 來源：紅廚網(wǎng) 2123
＜主料＞
大連鮮鮑魚一只（約90克），雪花牛肉150克。
＜料頭＞
杏鮑菇75克，雞腿菇50克，白玉菇40克，番茄50克，姜蔥各適量。
＜調(diào)料＞
黑椒汁100克，鮑汁50克，鹽、黑胡椒各適量。
＜做法＞
1.鮑魚殺好，用姜蔥、鮑汁燜好，煎上色備用。
2.鮮菌炸至金黃，用鮑汁燜好。
3.番茄切片，用鹽、黑胡椒煎炒備用。
4.牛肉煎至七成熟。
5.裝盤即可。
制作 | 林世杰
本文為紅廚網(wǎng)原創(chuàng)文章，未經(jīng)允許嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載！違者必究！
返回頂部
微信掃碼添加
添加微信
199-6625-2467
歡迎您的來電
撥打電話
返回頂部
紅餐網(wǎng)公眾號
紅餐微信小程序
紅餐網(wǎng)抖音號
商務(wù)合作微信號
聯(lián)系人：黃小姐
聯(lián)系電話：19195563354
專欄文章
寫評論
0 條評論