【農(nóng)家菜】媽媽木盆排骨
· 2019-08-21 11:34:50 來源：紅廚網(wǎng) 2632
制作：
1、鍋里放適量油，放入麻辣醬料炒香后，摻鮮湯并下入排骨段，小火燜至入味時，撈出來晾干待用。
2、鍋里放香辣油燒熱，下入香辣醬、干辣椒節(jié)、花椒、姜片和蒜片炒香，再放進香干片、尖椒片和排骨翻炒，等淋香油并撒入熟芝麻后，出鍋裝入木盆便上桌。
· 2019-08-21 11:34:50 來源：紅廚網(wǎng) 2632
1、鍋里放適量油，放入麻辣醬料炒香后，摻鮮湯并下入排骨段，小火燜至入味時，撈出來晾干待用。
2、鍋里放香辣油燒熱，下入香辣醬、干辣椒節(jié)、花椒、姜片和蒜片炒香，再放進香干片、尖椒片和排骨翻炒，等淋香油并撒入熟芝麻后，出鍋裝入木盆便上桌。
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