10種盤飾常用花草，讓你的菜品更加美觀
淡然 · 2018-11-28 11:24:28 來源：紅廚網 14127
繼上兩周連續發布了四篇擺盤可用花草后，廚友們均表示十分有興趣知道更多的盤飾花草。那么今天，就繼續為大家介紹數種花草。
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瓜葉菊
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又稱富貴菊、黃瓜花，有多種顏色可選擇。
荷包花
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又叫蒲包花，有黃、白、紅等 深淺不同的花色可選擇。
康乃馨
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又叫香石竹、荷蘭石竹、大花石竹，有多種顏色可選擇。
牡丹花
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無別名，可食用，有紅、黃、白、粉紅等顏色選擇。
臘梅
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又叫金梅、臘花、黃梅花，常見顏色有紅、黃兩種。
滿天星
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又叫圓錐石頭花、錐花絲石竹，可選擇的顏色有很多，可滿足各種不同擺盤的顏色搭配。
情人草
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又叫跳舞草、多情草、風流草、求偶草，可選擇的顏色有紫、紫紅、橙黃、橙紅、黃、藍、綠，十分豐富。
天門冬
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又叫絲冬、天冬草、明天冬，葉子極其花卉都可用于擺盤。
排草
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又名香排香、排香草，有種植的也有仿真塑膠的，可視自己需要購買。
芒葉
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無別名，擺盤常用花草之一。
作者 | 淡然
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