第一、免費(fèi)

第二、不可抗拒的誘惑

第三、微信點(diǎn)贊

第四、留不住人的設(shè)計(jì)

第五、贈(zèng)品太多

第六、搞完沒(méi)有循環(huán)，不能形成閉環(huán)。

現(xiàn)在還有沒(méi)做過(guò)營(yíng)銷的童鞋嗎？

沒(méi)有，大家都做過(guò)了，即使不知道什么是營(yíng)銷的童鞋，但是促銷總做過(guò)吧，打過(guò)折嗎，發(fā)過(guò)宣傳單嗎，發(fā)過(guò)朋友圈嗎，邀請(qǐng)顧客點(diǎn)贊過(guò)嗎？

那肯定做過(guò)啊，好，就算是做過(guò)營(yíng)銷吧。

這東西也不用說(shuō)的那么高大上，所謂的營(yíng)銷無(wú)非就是想辦法讓更多的人知道你，到你這里來(lái)買東西，重復(fù)來(lái)，天天來(lái)最好，這中間采取的措施和方法就是營(yíng)銷。

別扯什么高大上的，拽一堆名詞，照樣搞不好營(yíng)銷。

有成功就有失敗，失敗沒(méi)有關(guān)系，誰(shuí)也會(huì)出錯(cuò)，出錯(cuò)沒(méi)有關(guān)系，改，就行，出錯(cuò)不改，那就是在傻逼的路上越走越遠(yuǎn)，誰(shuí)也救不了你……

改錯(cuò)，說(shuō)容易，做難，想要改錯(cuò)，就要知道，錯(cuò)在哪里，知道哪里錯(cuò)了，才有可能改，很多人之所以不改是因?yàn)?，他認(rèn)為，自己，沒(méi)錯(cuò)，是的，他覺(jué)得是對(duì)的，這就是最可怕的地方。

咋辦？

那就翻翻你的錯(cuò)在哪里吧？

營(yíng)銷本來(lái)就是個(gè)坑，細(xì)分，有六個(gè)小坑，其實(shí)營(yíng)銷的坑不止這幾個(gè)，還有更多的坑，這幾個(gè)是，重要的坑……

第一、免費(fèi)

免費(fèi)的就一定有人嗎？

不一定，

你現(xiàn)在出去逛街，商業(yè)街上，滿大街都是發(fā)宣傳單的學(xué)生，如果恰好是個(gè)女神模樣的女子，恰好老婆或者女友不在身邊，那一定要多看兩眼，傳單一定也要接過(guò)來(lái)，說(shuō)不定，趁機(jī)揩揩油，碰觸到女神滑膩的手指，心中一陣狂喜。

至于接到手里的傳單，當(dāng)然是無(wú)暇顧及的，眼神一直停留在女神青春洋溢的臉上，直到她一個(gè)厭惡的大大的白眼球狠狠射向你，你才收斂一下，戀戀不舍的扭頭走開(kāi)，順手將彩頁(yè)丟進(jìn)路邊的垃圾桶，當(dāng)然，憤憤然將彩頁(yè)丟到腳下的人更多。

至于彩頁(yè)上的免費(fèi)有多誘惑對(duì)于他們來(lái)說(shuō)根本不重要，因?yàn)樗麄冏约阂裁靼?，這些免費(fèi)都是營(yíng)銷的噱頭，都是忽悠，他們見(jiàn)得太多了。

這個(gè)概念從被玩壞的那一刻，就越來(lái)越吸引不到顧客的眼球，與其免費(fèi)還不如適當(dāng)?shù)氖召M(fèi)更能吸引到顧客，因?yàn)?，這世界沒(méi)有免費(fèi)的午餐，要免費(fèi)就要付出代價(jià)的。

更多聰明的餐飲人在做營(yíng)銷規(guī)則設(shè)定的時(shí)候，不再選擇免費(fèi)，用腳趾頭都能想出來(lái)的是，免費(fèi)的意思就是你告訴大家這是個(gè)騙局，這是個(gè)忽悠，小心了，閃開(kāi)，閃開(kāi)，閃開(kāi)，我要免費(fèi)了。

就像我的一個(gè)讀者，16年夏天時(shí)候在一個(gè)美食城里面賣啤酒烤串。

和他面對(duì)面的一家，做的是同樣的生意，進(jìn)入夏天的時(shí)候，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，對(duì)面的那家打出了免費(fèi)喝啤酒的牌子。

首先恐慌的就是我的這個(gè)讀者，他問(wèn)我怎么辦？

我說(shuō)，免費(fèi)的不可怕，很少人會(huì)信的，你只要打個(gè)牌子出來(lái)就可以了，上面寫(xiě)上：本店消費(fèi)50元以上，啤酒成本價(jià)銷售。

他說(shuō)，對(duì)面的都已經(jīng)免費(fèi)了，我們還是成本價(jià)銷售能行嗎？

我說(shuō)，沒(méi)試試怎知道不行呢？試試又不懷孕。

他說(shuō)，死馬當(dāng)活馬醫(yī)，那就試試唄。

過(guò)幾天，微信上給我反饋了。說(shuō)，神了，對(duì)面沒(méi)人，我這里人越來(lái)越多，好多人過(guò)去一看免費(fèi)，反而跑到我這里來(lái)吃了。

我說(shuō)，你有沒(méi)有問(wèn)一下顧客為什么？

他說(shuō)，我也納悶啊，我問(wèn)了來(lái)店的顧客。

他們?cè)趺凑f(shuō)？

他說(shuō)，顧客說(shuō)，看到那個(gè)免費(fèi)就知道，進(jìn)店就會(huì)有其他消費(fèi)，不會(huì)讓你進(jìn)去就免費(fèi)喝啤酒的，那樣還不如你這個(gè)明碼標(biāo)價(jià)的好，再說(shuō)50元烤串，稍微點(diǎn)一下，就要100元，50元就可以銷售成本價(jià)的啤酒，這個(gè)看起來(lái)靠譜。

我說(shuō)，是的，顧客擔(dān)心里面有貓膩，出來(lái)吃飯就是圖個(gè)高興，哪有功夫陪她猜謎語(yǔ)去，還是來(lái)個(gè)有標(biāo)價(jià)的更實(shí)在，至少價(jià)格是知道的，是透明的。

顧客不怕貴，怕被宰，覺(jué)得不爽，所以，對(duì)面的免費(fèi)沒(méi)有人，你這里的生意反而更好。

他說(shuō)，是的，估計(jì)對(duì)面到現(xiàn)在都沒(méi)有明白，為什么免費(fèi)的沒(méi)有人，我這邊收費(fèi)的，還有這么多人來(lái)吃，老師，你真厲害，免費(fèi)的都打不過(guò)咱。

第二、不可抗拒的誘惑

第一次聽(tīng)到這句話的時(shí)候，我就笑了，什么是不可抗拒，比如，對(duì)于女神來(lái)說(shuō)，是寶馬不可抗拒，還是鮮花不可抗拒？

這個(gè)是根本不成立的，所謂的不成立，是前提條件不精準(zhǔn)，要看你的對(duì)象是誰(shuí)，什么時(shí)間和地點(diǎn)這些特定的條件。

比如，大饑荒的時(shí)候，一個(gè)饅頭就可以換個(gè)媳婦，管飯就行。這個(gè)條件如果到今天呢，你再以管飯為標(biāo)準(zhǔn)去娶個(gè)媳婦，估計(jì)要打一輩子光棍了。

如果沒(méi)有前提條件是不存在不可抗拒的誘惑的，就像今天小米又出了一款新的手機(jī)，黑科技陶瓷機(jī)身的，我給一個(gè)朋友看，他瞟了一眼就去干別的去了，我說(shuō)，多好看啊，你看，無(wú)邊框全是屏幕，陶瓷機(jī)身連按鈕都是陶瓷的。

他說(shuō)，嗯，關(guān)我屁事，我又不買小米手機(jī)。

又是對(duì)牛彈琴了，對(duì)象錯(cuò)了，哪來(lái)的什么不可抗拒呢？

對(duì)于他，如果是新款的腎8出了呢，也不用，根本不需要我去給他說(shuō)，早就關(guān)注著呢，只要有了新款，僅剩的一個(gè)腎估計(jì)也要割了。

對(duì)于他再好的小米也能抗拒，但是這是面向的對(duì)象不同，如果，換個(gè)對(duì)象呢，那么一個(gè)充電五分鐘估計(jì)就會(huì)讓對(duì)方尖叫了。

總結(jié)一下，這句話如果成立，是要加一個(gè)條件的，對(duì)象是誰(shuí)，要知道你的精準(zhǔn)顧客是誰(shuí)。

針對(duì)精準(zhǔn)顧客，設(shè)計(jì)不同的不可抗拒的誘惑。

第三、微信點(diǎn)贊

點(diǎn)，贊，這個(gè)話題在微信里面是個(gè)敏感詞，是因?yàn)?，點(diǎn)贊早早的就被大家玩壞了。

壞到什么程度，你現(xiàn)在商家隨便來(lái)個(gè)活動(dòng)就是點(diǎn)贊，放佛不點(diǎn)一下這個(gè)活動(dòng)就不完整，也真的是這樣的，沒(méi)有dian贊的活動(dòng)就是不完整的活動(dòng)，你知道點(diǎn)zan是為了什么嗎？

這里面有個(gè)隱藏的環(huán)節(jié)很多人是不知道的，先保密，后面慢慢給大家揭曉。

點(diǎn)一下看起來(lái)很小的一個(gè)動(dòng)作，卻影響了千萬(wàn)人，因?yàn)橛中枰苌隽藱C(jī)器人來(lái)點(diǎn)，為啥，有需求唄，只要有需求，就像是偷渡都有人去做。

就是有需求，需求量越大，從業(yè)人員越多，不怕有難度，難度越高說(shuō)明競(jìng)爭(zhēng)者越少，為什么餐飲這攤水坑里面這么多人，就是門(mén)檻太低，人人可以進(jìn)入。

第四、留不住人的會(huì)員設(shè)計(jì)

我問(wèn)，成為你的會(huì)員有什么好處，或者說(shuō)，可以享受什么待遇？

他說(shuō)，有折扣啊，會(huì)員打88折的。

我說(shuō)，就這些嗎？

他說(shuō)，會(huì)員憑卡打折還不可以??？

我說(shuō)，這個(gè)是可以，但是你的卡宣傳的就是打折，如果不打折了，顧客會(huì)罵你的，這是你應(yīng)該做的，至少在顧客的心理是這樣想的。

他說(shuō)，那還要什么？

我說(shuō)，你要做當(dāng)?shù)氐凝堫^老大，你要留住顧客，你要顧客不斷的充值在你這里，那……憑什么呢？

他說(shuō)，憑什么？

我說(shuō)，是啊 ，你讓顧客到你店里面充值消費(fèi)，再次充值，先把錢給到你手里，平的什呢？就是你給顧客一個(gè)充值的理由？

他說(shuō)，打88折。

我實(shí)在忍不住了，我說(shuō)，就是這個(gè)88折你反過(guò)來(lái)倒過(guò)去說(shuō)了100遍了，還有點(diǎn)有新意嗎？

他說(shuō)，什么是新意呢？

我說(shuō)，假如，我是你的顧客，你的卡就是打折的，我持卡消費(fèi)就要享受折扣，天經(jīng)地義，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，沒(méi)有折扣才是不對(duì)的，這是基礎(chǔ)條件，商家必須要有的，我想要的是更多的權(quán)益。

他說(shuō)，那些呢？

我說(shuō)，簡(jiǎn)單說(shuō)，給我一點(diǎn)特權(quán)吧至少要。

他說(shuō)，我笨，覺(jué)個(gè)例子？

我說(shuō)，你真是笨，舉例說(shuō)吧，我看你店里面中午晚上有一段時(shí)間都要排隊(duì)，ok，設(shè)定一個(gè)權(quán)限持卡人不用排隊(duì)，直接就坐下吃。

他說(shuō)，那樣其他排隊(duì)的顧客會(huì)不滿意的。

我說(shuō)，銀行，機(jī)場(chǎng)也有貴賓通道，可以優(yōu)先辦理業(yè)務(wù)。其他顧客有要求的，柜員就會(huì)說(shuō)，這是貴賓通道，您要使用需要具有貴賓資格。顧客會(huì)問(wèn)，那怎么樣才能成為貴賓呢？

顧客問(wèn)了，就簡(jiǎn)單了，告知成為貴賓的條件，比如，存款500萬(wàn)以上，比如，充值年消費(fèi)100萬(wàn)，比如，充值一萬(wàn)元以上，比如……方法太多了

這樣的要求提出，肯定有顧客會(huì)充值的，為啥，本來(lái)就有選這個(gè)消費(fèi)能力這樣不但可以消費(fèi)，還能享受特別待遇，顧客的面子得到了滿足，在他人羨慕的眼光中，進(jìn)入貴賓通道。

你自己悟一下，還有一個(gè)重點(diǎn)，可以直接提升會(huì)員的價(jià)值，其實(shí)價(jià)值的設(shè)計(jì)師很簡(jiǎn)單的，不是非要充值多少送多少，那是最笨的方法，費(fèi)力的不一定會(huì)討好。

第五、擔(dān)心贈(zèng)品不夠多

你有沒(méi)有這個(gè)經(jīng)歷，自己準(zhǔn)備做個(gè)會(huì)員活動(dòng)，到了最后階段，擔(dān)心活動(dòng)力度不夠擔(dān)心顧客不接受，擔(dān)心……等等，巨多的擔(dān)心，最后匯成一句話，增加力度增加贈(zèng)品，于是設(shè)計(jì)出一個(gè)怪胎，

哈哈哈，看了沒(méi)，感覺(jué)怎么樣??？

他問(wèn)我說(shuō)，姐夫（這個(gè)讀者說(shuō)，不知道稱呼什么好，就稱姐夫吧，親切，自然，原生態(tài)，哈，原來(lái)姐夫也是原生態(tài)的?）我這里搞了一個(gè)活動(dòng)，一個(gè)四五年的飯店搞了一個(gè)這樣的活動(dòng)，您看看，有沒(méi)有問(wèn)題？

我說(shuō)，我覺(jué)得這個(gè)力度還是太小，應(yīng)該力度再大一點(diǎn)。

他說(shuō)，那要多大的力度才合適呢？

我說(shuō)，充值一次終身吃飯，每次來(lái)就餐再送500元現(xiàn)金。

他說(shuō)，我覺(jué)得這樣是不是大了一點(diǎn)。

我說(shuō)，不大，根本不大，還要再加大才能更吸引人。

他說(shuō)，姐夫，你是說(shuō)的反話吧？

我說(shuō)，你覺(jué)得呢？

我想問(wèn)問(wèn)大家，你們覺(jué)得呢？可以在文章后面留言回復(fù)，看看你們的意見(jiàn)是什么，是不是要加大力度？

第六、會(huì)員沒(méi)有循環(huán)，不能形成閉環(huán)。 ?

設(shè)計(jì)的活動(dòng)只圖一個(gè)眼前歡，沒(méi)有后招。

做了一個(gè)活動(dòng)，比如充值，做完就完了，沒(méi)有設(shè)計(jì)下一步的活動(dòng)，不知道再搞個(gè)什么樣子的充值活動(dòng)。

活動(dòng)開(kāi)始了，沒(méi)人，一個(gè)人都沒(méi)有，快急死我了，愁的不知道到應(yīng)該怎么做才好。沒(méi)人很麻煩，以后怎么再去做啊，員工怎么看，顧客怎么看，如果這次充不進(jìn)去，以后就沒(méi)法在搞活動(dòng)了。

原來(lái)充值還不錯(cuò)，后來(lái)停掉了，現(xiàn)在想再次搞一個(gè)充值活動(dòng)。但是力度不好控制，比上次多一點(diǎn)，還是少一點(diǎn)，到底哪一種好，是充值1000送800好，還是充值500送150好。

這是幾個(gè)餐飲人提出的問(wèn)題，圍繞著一個(gè)重點(diǎn)，設(shè)計(jì)活動(dòng)沒(méi)有條理，不能形成閉環(huán)，因?yàn)椋倥１频膯纬虝?huì)員充值方法，沒(méi)有閉環(huán)，也只是滿足一時(shí)的需求。

一個(gè)優(yōu)質(zhì)的會(huì)員設(shè)計(jì)，需要的是形成閉環(huán)，客戶在哪里進(jìn)來(lái)，從哪里出去，然后再?gòu)哪睦镞M(jìn)來(lái)，還要帶誰(shuí)進(jìn)來(lái)，每一個(gè)循環(huán)，就是復(fù)制，都是N倍的放大，做得好，是N次方的放大，這是閉環(huán)的威力。

可惜，懂得人太少了。

我看過(guò)很多會(huì)員設(shè)計(jì)，表面看起來(lái)是非常的不錯(cuò)，但是總感覺(jué)少點(diǎn)什么。

少什么呢？

少的就是，活動(dòng)無(wú)互動(dòng)，無(wú)法形成閉環(huán)，那這樣的會(huì)員活動(dòng)是不是就完了？

錯(cuò)?。。?/p>

他的活動(dòng)只是我們的開(kāi)始！

一切才剛剛開(kāi)始，你就結(jié)束了？

你想知道為什么你的活動(dòng)總是搞不好嗎？

你知道如何設(shè)計(jì)一個(gè)優(yōu)質(zhì)的引起顧客瘋狂追捧的會(huì)員充值方案嗎？

你想知道，如何在開(kāi)業(yè)之前就可以收回投資的充值方法嗎，就像我們前幾天讀者搞得活動(dòng)一樣，成為當(dāng)?shù)氐拿餍寝Z動(dòng)全城嗎？

本文作者劉克（又稱萬(wàn)能的姐夫，微信：574321），紅餐網(wǎng)專欄作者；轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明作者姓名和“來(lái)源：紅餐網(wǎng)”；文章內(nèi)容為作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表紅餐網(wǎng)對(duì)觀點(diǎn)的贊同或支持。加入作者專欄請(qǐng)聯(lián)系小編微信 ：cjm1900