9月9日，在阿聯(lián)酋迪拜香格里拉酒店，2025“味道湖南·湘飄中東”湘菜文化推廣活動(dòng)盛大舉行，這是一場跨越地域的美食文化盛宴，湘菜產(chǎn)業(yè)在此與中東市場接軌，開啟了新的篇章。活動(dòng)中，來自湖南的糕糕妙總經(jīng)理張青作為品鑒會(huì)出品團(tuán)隊(duì)的一員，張青帶來一道香甜軟糯的糖油粑粑，在品鑒會(huì)上大放異彩。

品鑒會(huì)期間，張青秉持健康原則，將從湖南帶來的食材現(xiàn)場制作，手法嫻熟，不一會(huì)兒，香甜軟糯的糖油粑粑就呈現(xiàn)在大家面前。這些點(diǎn)心散發(fā)著誘人的香氣，引得中外賓客紛紛駐足品嘗。

除了現(xiàn)場制作，糕糕妙還精心展陳了多種產(chǎn)品，精美的包裝、獨(dú)特的造型，吸引了眾多目光。不少賓客在品嘗后，對(duì)糕糕妙點(diǎn)心贊不絕口，紛紛表示感受到了來自湖南的獨(dú)特風(fēng)味和美食文化。

作為品鑒會(huì)出品團(tuán)隊(duì)成員，張青與其他湘菜大師上臺(tái)亮相并致謝。看到眾多重量級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與外國嘉賓將糖油粑粑一掃而光，她下臺(tái)后久久不能平靜。她激動(dòng)地表示，“非常榮幸能夠參與這次意義非凡的活動(dòng)。糕糕妙一直致力于傳承和推廣湖湘點(diǎn)心文化，這次來到迪拜，是一個(gè)難得的機(jī)會(huì)，讓我們能將湖南的味道帶給更多國際友人。我們會(huì)繼續(xù)努力，不斷創(chuàng)新，把更多美味的湖湘點(diǎn)心推向世界。”

此次活動(dòng)通過產(chǎn)業(yè)對(duì)接、戰(zhàn)略簽約、美食品鑒、湘菜國際培訓(xùn)等板塊，推動(dòng)湘菜文化及產(chǎn)業(yè)與中東接軌。現(xiàn)場簽約3項(xiàng)合作協(xié)議，發(fā)布10余道湖南創(chuàng)新菜品，而糕糕妙點(diǎn)心的精彩呈現(xiàn)，也為湘菜“出湘、出海、出圈”增添了濃墨重彩的一筆。未來，相信糕糕妙將在國際舞臺(tái)上綻放更耀眼的光芒，讓湖湘點(diǎn)心文化在世界的每一個(gè)角落飄香。

本文轉(zhuǎn)自：新湖南；作者：何婷