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對話螺霸王CEO姚炳陽：真誠、理想與螺螄粉

過去五年，柳州螺螄粉強勢出圈，成為在地域特色美食上，可與云南米線、蘭州拉面一爭高下的存在。

山楂丸· 3425
螺霸王姚炳陽與螺螄粉
深度報告｜消費界2023中國連鎖咖啡產業研究報告

火熱的咖啡賽道，誰在賺錢，誰在健康的增長，誰在表面繁榮？

消費界· 3889
咖啡瑞幸咖啡星巴克
從百姓到富翁，啤酒何以稱霸天下

國家統計局數據顯示，1-4月國內啤酒累計產量1141.50萬千升，同比增長8.80%，超過2019年同期水平。

李佳蔓· 3671
啤酒青島啤酒百威
奈雪能靠加盟翻身嗎？

關于加盟，市場在等待奈雪的選擇。

山楂丸· 3109
奈雪喜茶新茶飲
中式快餐：“刺客”也鬧著說“不賺錢”

中式快餐：正餐快餐化，快餐小吃化。

李佳蔓· 4341
中式快餐餐飲海底撈
深度報告｜2023兒童餐食賽道現狀與發展深度全景解讀！

萬億市場，機會新啟。

山楂丸· 2198
兒童餐西貝空刻
星巴克才沒有沒落！

2023年，星巴克在我國依舊在“強布局”。

李佳蔓· 1591
星巴克咖啡茶飲
周黑鴨第三次創業：不斷打破，不斷重建，多場景覆蓋“美食家”

周黑鴨2022年財報顯示，周黑鴨在2022年坐上了極不尋常的過山車，但是周黑鴨堅持下來了。

李佳蔓· 1730
周黑鴨鹵味鴨脖
茶飲擴張：慢與快的道理

茶飲擴張的“強大推力模式”與“小而美現金牛模式”。

李佳蔓· 1687
茶飲茶顏悅色古茗
茶飲的終局是茶飲，宇宙的盡頭是加盟。

隨著營業額的恢復，茶飲品牌的并購動作也越來越頻繁。

不谷· 2015
茶飲新中式茶飲奈雪的茶
開店驗資300萬？第一波喜茶加盟商發展如何？

喜茶開放加盟兩個月有余，目前已有10幾家加盟門店在二三線城市扎根開花，首批加盟店在春節前開業。

不谷· 3848
喜茶喜小茶茶飲
香港咖啡，缺一杯MANNER嗎？

如果這次開店順利，MANNER Coffee將會是第一家將門店開到香港的內地咖啡品牌。

不谷· 3723
MANNER咖啡星巴克幸運咖
跌出貴州民企前十，老干媽不再火辣？

辣醬市場“一超多弱”的競爭格局似乎正在重塑，老干媽，已不再火辣？

引壬· 1952
老干媽陶華碧辣椒醬
時萃咖啡：兜里有糧，心中也慌

近日，有消費者在社交媒體上發帖，稱時萃咖啡的線下門店已經“人去樓空”。

不谷· 2941
咖啡時萃咖啡甜甜圈掛耳咖啡
2022年中國品牌未來峰會11月19日在杭州舉辦

消費界將于11月19日主辦中國品牌未來峰會。

消費界· 2129
中國品牌未來峰會