改革是一個企業在遇到瓶頸，但卻不能通過小打小鬧來解決根本問題時選擇的方法，但多年來，所有的企業在改革的問題上都保持相同的窘境與思維方式，所以造成了，要不改革猶如溫水煮青蛙，慢慢走向滅亡，要不猶如跳樓，死的毅然決然，今天我們就說說怎么走出這些坑。

　　改革有三種方法

　　兌水法：

　　就是空降一些狼性高管，逐步代替或優化團隊，讓狼群和狗群實現平衡，這個基本就是扯閑篇，一匹或幾匹狼進入狗群，那不就是自尋死路，最多只能證明，狗群TM夠強大、夠抱團、夠厲害，如果有匹狼真的能在狗群里存活下來，那么只有兩種情況，第一種是這匹狼迅速進化成狗狗，開始吃喝打屁跑龍套了，要不就是，這是一匹披著狼皮的狗狗。

　　換血法：

　　就是將原來的狗群集體被剔除，由一個完全狼性的團隊完全取代，這個方法絕對不現實，因為有兩個創始人的硬傷，一個是感情，創始人自己過不了自己這關，總會找到很多理由來說服自己，第二個就是安全感，狗群都是一路打拼過來的，忠誠度無可取代，如果換成狼群，到時改革一旦出了問題，幾十家門店，分身乏術，勢必瞬間崩盤，到那個時候，還魂丹論把吃都不好使了，所以，除非是投資公司對餐飲品牌收購式的換血，否則，我也絕對不支持“換血大法”的。

　　剝離法：

　　這個理論是在無數改革失敗中總結與論證出來，并驗證成功，就是將品牌進行多元化，組建狼群，以當初創業的模式，去經營新的品牌，當實現成功后，讓狼群與狗群針對長處進行協作分工（實現80-120家的模式），但前期一定要注意一個重要環節，那就是新的品牌，完全脫離原有品牌的干預，包括：場地、辦公、會議及管理模式，原有品牌的一切都要剝離隔絕，包括二線部分、什么物流、產品、財務、人事、營銷等等，以資源公用的思維方式去做“剝離法”的改革，勢必會以失敗告終，因為這種公用思維方式，就是一種披著“兌水法”的偽“剝離法“。

　　好了，今天就聊到這里，企業改革猶如熊熊烈火，不抱著浴火重生的態度去做，就等同于溫水煮青蛙的去死，思維猶如一對翅膀，是鳳凰還是飛蛾，只有烈火過后，來有分曉。

本文作者王冬明（微信：think_vip），紅餐網專欄作者；轉載請注明作者姓名和“來源：紅餐網”；文章內容為作者個人觀點，不代表紅餐網對觀點的贊同或支持。加入作者專欄請聯系小編微信 ：cjm1900