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沒有不好的餐飲員工,只有不好的領(lǐng)導

易鐘 · 2017-03-10 16:59:31 來源:紅餐網(wǎng) 1923

近在微信公眾后臺上看見有粉絲留言說:“現(xiàn)在的員工怎么越來越難管理,而且什么都不聽,都不知道他們在想什么,我對員工都很好,可他們也不領(lǐng)情,甚至離職都不打招呼,太讓我很生氣了。"

非常理解領(lǐng)導者這樣的心情,很生氣是解決不了問題的,我們的領(lǐng)導者在企業(yè)經(jīng)營管理中要有胸懷,不能為這些事情而生氣煩惱。

這也讓我想到一個小故事:一滴墨汁落在一杯清水里,這杯水立即變色,不能喝了;一滴墨汁融在大海里,大海依然是蔚藍色的大海。為什么?因為兩者的肚量不一樣。不熟的麥穗直刺刺地向上挺著,成熟的麥穗低垂著頭。為什么?因為兩者的份量不一樣。寬容別人,就是肚量;謙卑自己,就是份量;合起來,就是我們一個人的質(zhì)量。

所以在整個經(jīng)營管理中不管是客戶還是員工有困惑的地方,多思考解決方法。在員工管理中,我也常說:現(xiàn)在90后員工沒有好壞善惡之分,關(guān)鍵看怎么引導,現(xiàn)在的員工也不是管出來的,更是帶出來的!

我們的管理者及領(lǐng)導者在引導及帶員工的同時,更要能深入了解員工的心理和需求,我們在昨天的文章里也特別提到了員工在企業(yè)里的價值及他們心理需求分析(這里不重點分享了)。員工在企業(yè)里都在想:我能得到什么?物質(zhì)!我們能學到什么?成長!我未來有什么發(fā)展?精神!

這些員工的訴求,領(lǐng)導者要能結(jié)合企業(yè)的發(fā)展目標有效設(shè)計。沒有不好的員工,只有不好的領(lǐng)導 ,張瑞敏先生說:人人都是人才!只要來到我們企業(yè),我們都應(yīng)該用心去培養(yǎng)提升自己的下屬員工,用愛心和胸懷點燃員工的激情,相信自己一定能打造卓越團隊!??

本文作者易鐘,紅餐網(wǎng)專欄作者;轉(zhuǎn)載請注明作者姓名和“來源:紅餐網(wǎng)”;文章內(nèi)容為作者個人觀點,不代表紅餐網(wǎng)對觀點的贊同或支持。加入作者專欄請聯(lián)系小編微信 :cjm1900

易鐘

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中國文化酒店發(fā)展聯(lián)盟執(zhí)行理事長、中國餐飲酒店個人第一自媒體、中國酒店微學習開創(chuàng)者,浙江大學繼續(xù)教育學院特聘教授、暢銷書《海底撈的秘密》作者。專注餐飲酒店行業(yè)、專注落地干貨實戰(zhàn)內(nèi)容!

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