近日，意大利奢侈品牌PRADA打開全新餐飲緯度，宣布即將開設亞洲首個獨立餐飲空間，名為「迷上」，位于上海PRADA榮宅，該空間國際知名電影導演、監制王家衛構思創作。

亞洲首個獨立餐飲空間

據悉，「迷上」項目從郵票概念的“對倒”（Tête-bêche）汲取設計靈感，通過鏡像、映射與并置的藝術語言進行視覺語言對話，將米蘭和上海通過一場既精致又獨特的視覺對話連接起來。

該空間延續王家衛標志性的電影美學，疊加百年老洋房的文化底蘊，使其煥發出如《花樣年華》、《春光乍泄》電影般的藝術意境。

「迷上」咖啡廳+餐廳位于PRADA榮宅的二樓，提供全天候的咖啡服務以及精致的用餐體驗，包括早午晚餐、下午茶及雞尾酒，菜單融合意大利與中國的烹飪精髓，將美食變成了文化對話的真實表達。

該餐廳將于3月31日正式營業，消費者可于3月29日開始線上預約，營業時間從10:00至22:00。

據了解，榮宅于2004年被列為上海靜安區文化遺產，是上海灘百年來難得保存完好的頂級洋房之一，曾為“面粉大王”、“棉紗大王”榮宗敬的故居。

盡管核心業務為時裝精品，PRADA長期在全球范圍打造前衛當代建筑，亦參與了優秀建筑的維護工程。2011年，PRADA集團耗時6年對榮宅的風貌進行精心修繕，改建為靈活多用的文化活動場所，并于2017年10月17日正式對外開放。

自2018年起，在PRADA基金會的支持下，這幢宅邸已成為PRADA集團在中國舉辦各式藝術文化展覽、時裝發布會等活動的場地，也只有在藝術展覽期間才會對外開放。

近期這里舉辦了最新展覽：《鏡像：Lucio Fontana 與 Michelangelo Pistoletto》。本次展覽由曼徹斯特大學惠特沃斯美術館館長李淑京策劃，盧齊歐·封塔納基金會和皮斯特萊托藝術之城基金會也為展覽提供建設性意見。

高奢品牌布局餐飲已成趨勢

不過，這不并是PRADA首次跨界餐飲領域。早在2014年，PRADA集團便收購了意大利歷史悠久的糕點店‌Marchesi；之后，又在全球多個城市開設限時咖啡店‌PRADA Caffè，將餐飲作為延伸品牌文化的手段之一，旨在打造全方位的奢侈品生態。

2023年，PRADA曾在上海舉辦《PRADASPHERE II》展覽期間，也打造了PRADA Caffè限時咖啡店，試圖將藝術展覽與生活方式相結合。該咖啡店還登陸倫敦Harrods百貨、新加坡Ion Orchard購物中心。PRADA也曾在榮宅展覽期間免費供應過咖啡。

3月初，PRADA集團公布了2024全年業績報告，數據顯示，集團凈營收達54億歐元，同比增長17%;息稅前利潤達 12.8 億歐元，同比增長 20.5%，實現營利雙增。其中，亞太地區、歐洲、日本和中東均實現兩位數增長。

就品牌來看（按固定匯率計算），PRADA品牌持續實現穩健增長，零售銷售額同比增長4%。Miu Miu 品牌銷售額持續暴漲，創歷史新高，達到12.28億歐元，同比增長93%，正式突破10億歐元大關。

近年來，奢侈品牌在中國布局高端餐飲已成趨勢，比如Louis Vuitton 在成都太古里開設“The Hall” 餐廳、在上海前灘太古里開設巧克力店； Armani在北京開出中國首家餐廳...其余像Dior、Zegna、Dolce&Gabbana、Burberry等品牌也先后開設咖啡店，借此來宣傳品牌形象與文化，并傳遞高品質的生活方式。

而高奢咖啡店及餐廳的選址，幾乎無一例外，不是嵌入自家品牌旗艦店或酒店內，或毗鄰自家零售門店、亦或是奢侈品牌的展覽內作為配套服務而存在。這樣的布局方式，不僅可以延長顧客在店內的停留時間，也能還能依托零售門店原有的客流，最大程度的契合品牌調性。

隨著PRADA全新餐廳的落地，也將賦予榮宅這棟百年宅邸全新的生命力，讓消費者在看展之余也能享受美食，獲得精神層面與味蕾的雙重享受。

本文轉載自贏商網，作者：A

圖片：來自品牌官方渠道