这些盘饰,大家觉得怎样?
盘饰 盘饰技巧 摆盘 盘饰视频 厨艺视频 秘籍
做法简单易上手!
一盘被精心烹制过的食物,再经过点缀画盘的修饰,显得更为精致,让人胃口大开。
在以前,盘头装饰还没有现在这么多花样的年代,几乎每一位厨师,做的都是以穿花、切花、雕刻为主的盘头装饰花。而现在,随着普遍审美的提高,很多的盘头装饰已开始向西方借鉴。
厨艺视频 秘籍 盘饰技巧 盘饰 摆盘 盘饰视频
一根蒜薹,两片胡萝卜,就能做出一款漂亮的盘饰了。
盘饰 盘饰技巧 盘饰视频 摆盘 秘籍 厨艺视频
做法简单,却又十分精致!
做法简单,不妨一试!
主料可以用作甜点;边角料又可以用来摆盘,一物两用。
盘饰 盘饰技巧 摆盘 盘饰视频 厨艺视频 秘籍 甜点
在调制火锅底料或制作卤水时,一般都要用香料增加香味,以掩盖某些涮烫原料的不良气味,如腥气、膻气、臭气等。
香料 卤水 秘籍 火锅底料 辛香料的用法
卤水制作过程中又该如何避开误区?今天,先锋食艺就跟大家分享关于卤水的八个妙招,提醒您注意五个雷区,快来瞧瞧吧!
调制卤水 卤水 卤水制作 秘籍
返回顶部
微信扫码添加
添加微信
199-6625-2467
欢迎您的来电
拨打电话
联系人:黄小姐
联系电话:19195563354